Page 57 - Pedoman_Implementasi_Pelabelan_Pangan_Olahan_-_Pencantuman_Jumlah_Bahan_Baku_dan_Informasi_Alergen
P. 57
46
Hidrogen Karbonat, Garam, Perisa DAFTAR PUSTAKA
Sintetik (Stroberi, Vanila).
Mengandung alergen, lihat daftar bahan
yang dicetak tebal. 1. Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang
Pangan.
atau
2. Peraturan Pemerintah Nomor 69 Tahun 1999
Daftar Bahan: Tepung Terigu, Selai tentang Label dan Iklan Pangan.
Stroberi 30%, Lemak Nabati (Margarin &
Lemak Reroti), Gula, Sirup Glukosa, 3. Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan
Susu Skim Bubuk, Pengembang Nomor 34 Tahun 2019 tentang Kategori Pangan
Natrium Hidrogen Karbonat, Garam, 4. Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan
Perisa Sintetik (Stroberi, Vanila). Nomor 31 Tahun 2018 tentang Label Pangan
Mengandung pengawet Sulfit. Olahan.
Mengandung alergen, lihat daftar bahan 5. Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan
yang dicetak tebal. Nomor 13 Tahun 2016 tentang Pengawasan
Klaim pada Label dan Iklan Pangan Olahan