กรดอินทรีย์ (organic acid) หรือ กรดคาร์บอกซิลิก (carboxylic acid) สมบัติทางเคมี 2. ท าปฏิกิริยาสะเทินกับเบสได้ เช่น NaOH, KOH CH COOH(aq) + NaOH(aq) CH COONa(aq) + H O(l) 2 3 3