ดอกแก้ว เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงขนาด กลาง ใบออกเป็นช่อเป็นแผงออกใบเรียง สลับกันช่อหนึ่งประกอบด้วยใบย่อยประมาณ 4-8 ใบ ดอกสีขาว กลิ่นหอม ชื่อพื้นเมืองอื่น: กะมูนิง แก้วขาว แก้วขี้ไก่ แก้วพริก แก้วลาย จ๊า พริก และ ตะไหลแก้ว