Page 18 - Catalogo_gastronomia_2016

CÓDIGO FACA LEGUMES 3½” FICHA TÉCNICA CÓDIGO FACA LEGUMES/ FICHA TÉCNICA
TORNEAR 2 ½”
USO: Descascar / Cortar Legumes
ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina USO: Tornear Frutas/ Legumes
384000/03 FRIODUR®, Proteção para as mãos espigão inteiro para 5141/02 PR ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso, cabo em

equilíbrio ideal, design clássico de três rebites. policarbonato.
Zwilling - Pro MEDIDAS: Lâmina 8 cm. - Cabo 10,5 cm. Mundial - Chefe MEDIDAS: Lâmina 6,5 cm. - Cabo 10 cm.

CÓDIGO FACA LEGUMES 4” FICHA TÉCNICA

4141/02 USO: Tornear Frutas/ Legumes
USO: Descascar / Cortar Legumes ESPECIFICAÇÕES: Lâmina e cabo em aço inox fio liso.
24470/184 ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso, cabo em Mundial - Future MEDIDAS: Lâmina 6,5 cm. - Cabo 10 cm.
polipropileno.
USO: Tornear Frutas/ Legumes
Tramontina - Premium MEDIDAS: Lâmina 10,2 cm. - Cabo 10,8 cm. ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina
3840/02 FRIODUR®, Proteção para as mãos espigão inteiro para
USO: Descascar / Cortar Legumes equilíbrio ideal, design clássico de três rebites.
24625/084 ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso, cabo em Zwilling - Pro MEDIDAS: Lâmina 6,5 cm. - Cabo 10 cm.
polipropileno com proteção antimicrobiana Microban®.
USO: Tornear Frutas/ Legumes
Tramontina - Master MEDIDAS: Lâmina 10,2 cm. - Cabo 9,8 cm. ESPECIFICAÇÕES: Produzida manualmente. Lâmina
GSF-34 feita em aço Cromova 18, a mais alta qualidade de aço inox

USO: Descascar / Cortar Legumes disponível no mercado.
5111/04 ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável e cabo Global MEDIDAS: Lâmina 6,5 cm. - Cabo 10,5 cm.
polipropileno com fibra de vidro.
USO: Tornear Frutas/ Legumes
Mundial - Chefe MEDIDAS: Lâmina 10 cm. - Cabo 11,5 cm. ESPECIFICAÇÕES: Produzida manualmente. Lâmina
GSF-17
USO: Descascar / Cortar Legumes feita em aço Cromova 18, a mais alta qualidade de aço inox
ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina disponível no mercado.
349101/04 FRIODUR®, proteção para as mãos, espigão inteiro para Global MEDIDAS: Lâmina 6,5 cm. - Cabo 10,5 cm.
equilíbrio ideal e design clássico de três rebites. CÓDIGO FACA LEGUMES/ FICHA TÉCNICA
Zwilling - Twin MEDIDAS: Lâmina 10 cm. - Cabo 11,5 cm. TORNEAR 3”

USO: Descascar / Cortar Legumes USO: Tornear Frutas/ Legumes
ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso, cabo em
3840/04 FRIODUR®, proteção para as mãos, espigão inteiro para 23851/003 polipropileno com carbonato e proteção antimicrobiana
equilíbrio ideal e design clássico de três rebites. MICROBAN®.
Zwilling - Pro MEDIDAS: Lâmina 10 cm. - Cabo 11,5 cm. Tramontina - Ultracorte MEDIDAS: Lâmina 7 cm. - Cabo 10,4 cm.

USO: Descascar / Cortar Legumes USO: Tornear Frutas/ Legumes
ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox, cabo em poli-
344710/04 FRIODUR®, proteção para as mãos, espigão inteiro para 24001/103 carbonato com fibra de vidro, injetado diretamente sobre a
equilíbrio ideal e design clássico de três rebites. espiga da lâmina.
Zwilling - Miyabi MEDIDAS: Lâmina 10 cm. - Cabo 10,5 cm. Tramontina - Century MEDIDAS: Lâmina 7 cm. - Cabo 10,4 cm.
FACA PARA PROTETOR PARA
CÓDIGO FICHA TÉCNICA CÓDIGO FICHA TÉCNICA
ACABAMENTO LÂMINA CENTURY
USO: Acabamento
ESPECIFICAÇÕES: Produzida manualmente. Lâmina feita
GS-7 em aço Cromova 18, a mais alta qualidade de aço inox dispo- 13506 USO: Proteção para lâmina de 6”
nível no mercado. ESPECIFICAÇÕES: Couro
Global MEDIDAS: Lâmina 9,5 cm. - Cabo 10,5 cm. MEDIDAS: Comp. 16,5 cm. - Larg. 5 cm.
FACA LEGUMES/
CÓDIGO FICHA TÉCNICA
TORNEAR 2 ½” 13508 USO: Proteção para lâmina de 8”
ESPECIFICAÇÕES: Couro.
USO: Tornear Frutas/ Legumes MEDIDAS: Comp. 23,5 cm. - Larg. 5 cm.
5141/02 ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso, cabo em
policarbonato.
Mundial - Chefe MEDIDAS: Lâmina 6,5 cm. - Cabo 10 cm.

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