Page 15 - Catalogo_gastronomia_2016

CÓDIGO FACA DESOSSA 5” FICHA TÉCNICA CÓDIGO FACA FILETAR 7” FICHA TÉCNICA

USO: Desossar
24602/085 ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso, cabo em 24603/087 USO: Filetar
ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso, cabo em
polipropileno com proteção antimicrobiana Microban®. polipropileno com proteção antimicrobiana Microban®.
Tramontina - Master MEDIDAS: Lâmina 12,7 cm. - Cabo 15,3 cm. Master MEDIDAS: Lâmina 17,17 cm. - Cabo 14,3 cm.
USO: Desossar
ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina USO: Filetar
3840/06 FRIODUR®, proteção para as mãos, espigão inteiro para ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina
equilíbrio ideal e design clássico de três rebites. 3840/07 FRIODUR®, proteção para as mãos, espigão inteiro para
Zwilling - Pro MEDIDAS: Lâmina 13,9 cm. - Cabo 11,5 cm. equilíbrio ideal e design clássico de três rebites.
Zwilling - Pro MEDIDAS: Lâmina 18,5 cm. - Cabo 12,3 cm.
CÓDIGO FACA DESOSSA 6” FICHA TÉCNICA
CÓDIGO FACA FILETAR 8” FICHA TÉCNICA

USO: Desossar
24474/186 ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso, cabo em USO: Filetar
polipropileno. 5514/08 ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso, cabo em
Tramontina - Premium MEDIDAS: Lâmina 15,2 cm. - Cabo 12,8 cm. polipropileno.
Mundial - Profissional MEDIDAS: Lâmina 20,3 cm. - Cabo 13,2 cm.

5515/06 USO: Desossar
ESPECIFICAÇÕES: Lâmina e cabo em aço inox fio liso. USO: Filetar
Mundial - Profissional MEDIDAS: Lâmina 15 cm. - Cabo 12,5 cm. 24622/088 ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso, cabo em
polipropileno com proteção antimicrobiana Microban®.
USO: Desossar Tramontina - Master MEDIDAS: Lâmina 20,3 cm. - Cabo 15,6 cm.
24605/086 ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso, cabo em FACA COZINHA COM
polipropileno com proteção antimicrobiana Microban®. CÓDIGO SERRA FICHA TÉCNICA
Tramontina - Master MEDIDAS: Lâmina 15,2 cm. - Cabo 14,8 cm.
USO: Geral.
USO: Desossar ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio serrilhado, com
5114/06 ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso. Cabo em 23827/067 revestimento em antiaderente e cabo emborrachado com
policarbonato com fibra de vidro. proteção antibacteriana MICROBAN®.
Mundial - Chefe MEDIDAS: Lâmina 14 cm. - Cabo 11 cm. Tramontina - Antiaderente MEDIDAS: Lâmina 17,6 cm. - Cabo 11,4 cm.

USO: Desossar
24006/106 ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso, cabo em 4532/08 USO: Geral.
policarbonato com fibra de vidro. ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio serrilhado, com
Tramontina - Century Rígida MEDIDAS: Lâmina 15,2 cm. - Cabo 12,3 cm. cabo polipropileno.
El Toro MEDIDAS: Lâmina 20 cm. - Cabo 12 cm
CÓDIGO FACA PÃO 8” FICHA TÉCNICA
USO: Desossar
24023/106 ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso, cabo em USO: Pão
policarbonato com fibra de vidro. ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio serrilhado, cabo
Tramontina - Century Flexível MEDIDAS: Lâmina 15,2 cm. - Cabo 12,3 cm. 23082/088 em polipropileno.
Tramontina - Athus MEDIDAS: Lâmina 19,8 cm. - Cabo 12,7 cm.

4113/06 USO: Desossar
ESPECIFICAÇÕES: Lâmina e cabo em aço inox fio liso.
Mundial - Future Flexível MEDIDAS: Lâmina 15 cm. - Cabo 13 cm. 24627/088 USO: Pão
ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio serrilhado, cabo
em polipropileno com proteção antimicrobiana Microban®.

4114/06 USO: Desossar Tramontina - Master MEDIDAS: Lâmina 20,3 cm. - Cabo 14,2 cm.
ESPECIFICAÇÕES: Lâmina e cabo em aço inox fio liso.
Mundial - Future Rígida MEDIDAS: Lâmina 15 cm. - Cabo 13 cm. USO: Pão
USO: Desossar 5121/08 ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio serrilhado, cabo
ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina em policarbonato com fibra de vidro.
3220/06 FRIODUR®. Proteção para as mãos, espigão inteiro para Mundial MEDIDAS: Lâmina 20,3 cm. - Cabo 12, cm.
equilíbrio ideal.
Zwilling - Master MEDIDAS: Lâmina 15,5 cm. - Cabo 14,5 cm.

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