Page 12 - Catalogo_gastronomia_2016

CÓDIGO FACA COZINHA 7” FICHA TÉCNICA

USO: Fatiar
24020/107 ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso, cabo em
policarbonato com fibra de vidro.
Tramontina - Century MEDIDAS: Lâmina 17,7 cm. - Cabo 12,8 cm.
USO: Fatiar
ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina
33607/07 FRIODUR®, proteção para as mãos, espigão inteiro para
equilíbrio ideal.
Zwilling - Pure MEDIDAS: Lâmina 18 cm. - Cabo 13 cm.

USO: Fatiar
ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina
344741/07 FRIODUR®, proteção para as mãos, espigão inteiro para
equilíbrio ideal e design clássico de três rebites.
Zwilling - Miyabi MEDIDAS: Lâmina 19 cm. - Cabo 12,5 cm.

USO: Fatiar
ESPECIFICAÇÕES: Aço “Cronidur 30” . Calço com
31867/07 geometria única, cabo de madeira nobre de ébano de
massacar.
Zwilling - Twin 1731 MEDIDAS: Lâmina 18 cm. - Cabo 10,5 cm.

USO: Fatiar
340741/07 ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina
CRYODUR® martelada, cabo em Cocobolo Pakkawood.
Zwilling - Miyabi MEDIDAS: Lâmina 19 cm. - Cabo 12,5 cm.

USO: Fatiar
ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina
38407/07 CRYODUR®, proteção para as mãos, espigão inteiro para
equilíbrio ideal.
Zwilling - Pro MEDIDAS: Lâmina 15 cm. - Cabo 12 cm.
USO: Fatiar
ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina
38408/07 CRYODUR®, proteção para as mãos, espigão inteiro para
equilíbrio ideal.
Zwilling - Pro MEDIDAS: Lâmina 15 cm. - Cabo 12 cm.

CÓDIGO FACA COZINHA 8” FICHA TÉCNICA

USO: Geral
24620/088 ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso, cabo em
polipropileno com proteção antimicrobiana Microban®.
Tramontina - Master MEDIDAS: Lâmina 20,3 cm. - Cabo 12,7 cm.

USO: Peixe
24130/008 ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em Aço Damasco e cabo de
fibra de carbono.
Tramontina - Evolution MEDIDAS: Lâmina 19 cm. - Cabo 13 cm.
CÓDIGO FACA COZINHA 9” FICHA TÉCNICA

USO: Geral
ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina
344782/09 FRIODUR®, proteção para as mãos, espigão inteiro para
equilíbrio ideal e design clássico de três rebites.
Zwilling - Miyabi MEDIDAS: Lâmina 23 cm. - Cabo 13,5 cm.

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