Page 9 - Catalogo_gastronomia_2016
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CÓDIGO FACA CHEF 8” FICHA TÉCNICA CÓDIGO FACA CHEF 8” FICHA TÉCNICA
USO: Geral
24476/188 USO: Geral 3107/07 ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina
ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso, cabo em FRIODUR® - lâmina endurecida a frio; SIGMAFORCE® -
polipropileno. forjada com uma única peça; proteção e segurança para mão.
Tramontina - Premium MEDIDAS: Lâmina 20,3 cm. - Cabo 12,6 cm. Zwilling - Four Star MEDIDAS: Lâmina 17,7 cm. - Cabo 13 cm.
USO: Geral
24609/088 USO: Geral 3186/08 ESPECIFICAÇÕES: Aço “Cronidur 30”. Calço com
geometria única, cabo de madeira nobre de ébano de
ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso, cabo em
polipropileno com proteção antimicrobiana Microban®. massacar.
Tramontina - Master MEDIDAS: Lâmina 20,3 cm. - Cabo 13,6 cm. Zwilling - Twin 1731 MEDIDAS: Lâmina 20 cm. - Cabo 12,4 cm.
USO: Geral
ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina
33602/08
24011/108 USO: Geral FRIODUR®, proteção para as mãos, espigão inteiro para
ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox, cabo em equilíbrio ideal.
policarbonato com fibras de vidro. Zwilling - Pure MEDIDAS: Lâmina 19,5 cm. - Cabo 12,2 cm.
Tramontina - Century MEDIDAS: Lâmina 20,3 cm. - Cabo 13,2 cm.
USO: Geral
ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina
3360/08
23825/068 USO: Geral FRIODUR®, proteção para as mãos, espigão inteiro para
ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox, com revestimento equilíbrio ideal.
antiaderente e fio liso, cabo emborrachado. Zwilling - Pure MEDIDAS: Lâmina 20,3 cm. - Cabo 12 cm.
Tramontina - Antiaderente MEDIDAS: Lâmina 20,3 cm. - Cabo 13,6 cm.
USO: Geral
ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina
24073/008 USO: Geral 3840/08 FRIODUR®, proteção para as mãos, espigão inteiro para
ESPECIFICAÇÕES: Lâmina em aço inox fio liso, cabo em equilíbrio ideal e design clássico de três rebites.
aço inox. Zwilling - Pro MEDIDAS: Lâmina 20,2 cm. - Cabo 12 cm.
Tramontina - Cronos MEDIDAS: Lâmina 20,3 cm. - Cabo 13,6 cm.
USO: Geral
ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina
24125/008 USO: Geral 349812/08 FRIODUR®, proteção para as mãos, espigão inteiro para
ESPECIFICAÇÕES: Aço Damasco laminável e cabo com equilíbrio ideal e design clássico de três rebites.
fibra de carbono. Zwilling - Bob Kramer MEDIDAS: Lâmina 20,5 cm. - Cabo 12 cm.
Tramontina - Evolution MEDIDAS: Lâmina 20 cm. - Cabo 13 cm.
USO: Geral
USO: Geral ESPECIFICAÇÕES: Aço Damasco (100 camadas), proteção
ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina 348912/08 para as mãos, espigão inteiro para equilíbrio ideal e design
3220/08
FRIODUR®, proteção para as mãos, espigão inteiro para clássico de três rebites.
equilíbrio ideal. Zwilling - Bob Kramer MEDIDAS: Lâmina 20,5 cm. - Cabo 12 cm.
Zwilling - Master MEDIDAS: Lâmina 20,2 cm. - Cabo 12,8 cm.
USO: Geral
ESPECIFICAÇÕES: Produzida manualmente. Lâmina
G-2
330112/08 USO: Geral feita em aço Cromova 18, a mais alta qualidade de aço inox
ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, proteção para disponível no mercado.
as mãos, espigão inteiro para equilíbrio ideal. Global MEDIDAS: Lâmina 20 cm. - Cabo 11 cm.
Zwilling - Profection MEDIDAS: Lâmina 20 cm. - Cabo 12,5 cm.
CÓDIGO FACA CHEF 9” FICHA TÉCNICA
USO: Geral
349112/08 ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina 340732/09 USO: Geral
FRIODUR®, proteção para as mãos, espigão inteiro para
equilíbrio ideal e design clássico de três rebites. ESPECIFICAÇÕES: Aço especial inoxidável, lâmina
CRYODUR® martelada, cabo em Cocobolo Pakkawood.
Zwilling - Twin Chef MEDIDAS: Lâmina 20,2 cm. - Cabo 11,8 cm. Zwilling - Miyabi MEDIDAS: Lâmina 25 cm. - Cabo 13,5 cm.
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