Page 175 - Bloedstollig en bloedingsneiging

XI. Hemker, Zwaal, Rosing, en heterogene biokatalyse 163
Foto XI.4
Apparatuur in het laboratorium van Coen Hemker op zolder in het Leidse Academisch Ziekenhuis in 1972: de ellipsometer (op de voorgrond) met op de achtergrond de besturingscomputer daarvan (een PDP 12 van Digital Equipment met een geheugen van liefst 8 kB!). Achter de ellipsometer Wim Hermens; daarachter noteert Peter Cuypers de meetresultaten. Beiden gingen mee naar Maastricht. Peters proefschrift over ellipsometrie was de eerste dissertatie van de nieuwe universiteit in Maastricht (collectie W. Hermens)33
Wim Hermens en Peter Cuypers (zie foto boven) gingen vanuit Leiden mee naar Maas- tricht. Cuypers’ proefschrift ‘Dynamic ellipsometry: Biochemical and biomedical applicati- ons’ uit 1976 was de allereerste dissertatie aan de nieuwe universiteit in Maastricht.36 Leo Vroman was overgekomen uit Brooklyn en was één van de coreferenten van het academische boekwerkje.
XI.4 De lipide-traditie in Utrecht
Eén van de bronnen van de biochemie is de organische chemie van natuurstoffen. Naast ei- witten vormen ook lipiden een belangrijke categorie van dergelijke natuurstoffen. Bij het wetenschappelijk onderzoek naar lipiden heeft Nederland altijd een belangrijke positie inge- nomen. Eén van de vroege landmarks is het werk in Leiden van E. Gorter en F.J. Grendel die in 1925 postuleerden dat de wand van rode bloedlichaampjes wordt gevormd door een dubbellaag van lipiden. Daarbij zijn de vetzuurstaarten naar elkaar toe gericht en de polaire en geladen groepen steken in het water van het milieu of van de celinhoud.
Gorter en Grendel onderzochten het bloed van verschillende diersoorten. Ze scheidden de erytrocyten van het plasma door centrifugeren en wassen met een fysiologische zoutoplossing.