Page 10 - MAPOM X for web 06JAN2023
P. 10

Ruang Utama


































          Launching Pangan Aman Goes to Campus BPOM - Kemendikbudristek bersama 13 PTN di Indonesia
         Kolaborasi dengan





         Sivitas Akademika




         Bantu Pelaku Usaha Naik Kelas



         Oleh: Hendriq Fauzan Kusfanto, S.Farm, Apt.

          Program Pangan Aman Goes to Campus hadir untuk membantu pelaku Usaha Mikro dan Kecil
          pangan olahan melalui pemberdayaan sivitas akademika sebagai fasilitator keamanan pangan.
          Program ini digagas oleh BPOM bekerja sama dengan Kementerian Pendidikan, Kebudayaan,
          Riset, dan Teknologi dalam kerangka kebijakan Merdeka Belajar–Kampus Merdeka.


              mplementasi dari Memorandum   fasilitator dari komunitas perguruan   menjaga mutu dan keamanan pangan
              of Understanding (MoU) antara   tinggi.                          yang pada akhirnya akan meningkatkan
              BPOM dengan Kementerian          BPOM akan membentuk fasilitator   daya saing produk.
              Pendidikan, Kebudayaan, Riset,   keamanan pangan dari unsur mahasiswa,   PAGC selaras dengan kebijakan
         Idan Teknologi (Kemendikbudristek)   yang juga melibatkan para pendidik.   Merdeka Belajar–Kampus Merdeka
         pada 19 Oktober 2021 lalu, kini    Nantinya mereka akan membantu para   yang diluncurkan oleh Menteri
         melahirkan sebuah program terbaru   pelaku UMK pangan olahan dalam    Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan
         bernama Pangan Aman Goes to Campus   menerapkan prinsip keamanan pangan   Teknologi sebagai salah satu terobosan
         (PAGC). Program ini merupakan bentuk   pada usahanya, sehingga akan semakin   dalam menyiapkan mahasiswa menjadi
         kolaborasi dan sinergi antara BPOM dan   banyak produk UMK yang memenuhi   manusia yang relevan dengan kebutuhan
         Kemendikbudristek yang bertujuan untuk   persyaratan keamanan pangan dan   zaman. Melalui program ini, mahasiswa
         memperluas jangkauan pendampingan   dapat memperoleh izin edar BPOM.   diberikan kesempatan luas untuk
         untuk Usaha Mikro dan Kecil (UMK)   Pemenuhan prinsip keamanan pangan   berkarya dan meningkatkan wawasan
         pangan olahan melalui pembentukan   ini akan membantu pelaku usaha dalam   serta kompetensinya secara langsung di

        8
       8

                     ol.4/No.1/2022
                    V
                    Vol.4/No.1/2022
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15