Page 18 - Upaya Badan POM Bangkitkan Semangat UMKM untuk Dorong Pemulihan Ekonomi Nasional
P. 18
Judul : Setelah Melewati Tahapan Uji Coba, Produk AMDK Be Gianyar
Mineral Water Resmi Diluncurkan
Nama Media : balipuspanews.com
Tanggal : 20 April 2021
Halaman/URL : https://www.balipuspanews.com/setelah-melewati-tahapan-uji-
coba-produk-amdk-be-gianyar-mineral-water-resmi-
diluncurkan.html
Tipe Media : Online
Setelah menjalani beberapa tahapan uji
coba, produk air minum dalam kemasan
(AMDK) Be Gianyar Mineral Water
produksi Perumda Air Minum Tirta
Sanjiwani secara resmi diluncurkan Bupati
Gianyar Made Mahayastra di Obyek
Wisata Taman Nusa, Banjar Blahpane,
Desa Sidan, pada Senin (19/4/21).
Peluncuran Be Gianyar Mineral Water yang dirangkai dengan acara Gianyar Food
Festival atau GIFFEST dihadiri oleh Deputi Pengawas Pangan Olahan BPOM
Republik Indonesia Dra. Rita Endang., Apt., M.Kes. Dalam kesempatan itu, juga
dilakukan penyerahkan sertifikat izin edar atau MD dan Sertifikat Produk Penggunaan
Tanda SNI.
Ketua Panitia I Gede Widarma Suharta mengatakan, pabrik AMDK didirikan murni dari
ide cemerlang Bupati Gianyar, dikelola oleh Perumda Air Minum Tirta Sanjiwani
Kabupaten Gianyar.
Produk AMDK ini, memanfaatkan mata air Belahan Paras, mata air yang disucikan
oleh Krama Desa Adat Bukian, kualitasnya sudah diuji di laboratorium, dan air yang
dihasilkan terkategori air siap minum.
Prosesnya menggunakan teknologi nanofiltrasi untuk pengaturan rasa dan komposisi
mineral, sehingga rasanya akan berbeda dengan produk sejenis.
Serta Unit Produksi AMDK ini juga dilengkapi dengan Unit Laboratorium tersendiri,
yang dikelola oleh Tenaga Laboratorium yang kompeten, dengan bimbingan,
pembinaan, dan pengawasan dari BPOM Denpasar, sehingga kualitas air yang
diproduksi, dapat senantiasa terjaga.
I Gede Widarma menambahkan, dalam acara GIFFES ini, dilaksanakan kegiatan
berupa lomba pengolahan makanan yang berbahan baku kelor, yang diikuti oleh
Lembaga Pelatihan Kerja atau LPK se-Kabupaten Gianyar.
Pemenang lomba akan mendapatkan Piagam, Piala Tetap, dan Dana Pembinaan.
Khusus untuk Juara Pertama, disamping mendapatkan piala tetap, juga mendapatkan
