Page 19 - Upaya Badan POM Bangkitkan Semangat UMKM untuk Dorong Pemulihan Ekonomi Nasional

Piala Bergilir Bupati Gianyar GIFFEST Tahun 2021, yang dilombakan kembali setiap
tahun, pada perayaan Hari Jadi Kota Gianyar.

Bupati Gianyar I Made Mahayastra merasa bangga, satu harapan dan cita-citanya
tercapai, sesuai dengan Visi dan Misi selaku Bupati Gianyar, untuk memiliki Pabrik Air
Minum Dalam Kemasan dapat terwujud. Pabrik AMDK yang dibangun, merupakan
terbesar yang dimiliki Pemerintah Kabupaten Gianyar, dengan menggunakan
peralatan produksi teknologi terkini.

“Kita patut berbangga, peralatan pabrik AMDK yang kita bangun, telah mendapatkan
Sertifikat Pemeriksaan Sarana baru menuju Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik
atau CPPOB dengan kategori nilai Baik Sekali (A) dan Sertifikat Produk Penggunaan
Tanda SNI serta Ijin Edar atau MD,” kata Bupati Mahayastra.

Bupati kader PDIP ini menambahkan, selain Launching Produk AMDK “Be Gianyar
Mineral Water” juga dilaksanakan Festival Kuliner Gianyar, yang merupakan
implementasi dari Kesepakatan Bersama dan Perjanjian Kerjasama, antara Bupati
Gianyar dengan Indonesian Chef Association atau ICA Daerah Gianyar, bersama
Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Gianyar.
Dimana dalam kesepakatan tersebut, dirancang kerjasama pembinaan dan
pemberdayaan Kuliner Gianyar, kepada para pelaku usaha kuliner, dan masyarakat
Gianyar

Bupati Mahayastra mengatakan untuk membangkitkan kembali Pariwisata Gianyar,
inovasi terhadap berbagai produk unggulan pariwisata Gianyar, harus terus
digalakkan.

Salah satu upaya yang dilakukan adalah, mengadakan Road Show ke seluruh Desa
dan Kelurahan termasuk Desa Wisata di Kabupaten Gianyar. Sehingga
keanekaragaman kuliner yang disajikan di Desa Wisata, akan menjadi atraksi yang
menarik bagi wisatawan yang datang.

Deputi Pengawas Pangan Olahan BPOM Republik Indonesia Dra. Rita Endang., Apt.,
M.Kes mengatakan program pemberdayaan desa sangat sejalan dengan dengan
program desa pangan aman yang diinisiasi oleh BPOM.
Program ini juga mengikutsertakan dan menitikberatkan komunitas desa untuk
mewujudkan keamanan pangan secara konfrehensif. Agar dapat menyediakan
pangan yang aman, berkualitas, dan bermutu serta menjadi konsumen yang cerdas
dan sadar pangan yang aman.

Dra. Rita Endang., Apt., M.Kes berharap agara program ini dapat disinergikan dan
diadopsi dalam program berbasis pemberdayaan masyarakat Desa yang dimiliki oleh
Pemerintah Kabupaten Gianyar.

Sebab pemerintah daerah turut memegang peran penting pada pengawasan obat dan
makanan di daerah sebagaimana diatur dalam undang-undang No. 23 tahun 2014
tentang pemerintah daerah dan instruksi presiden No. 3 tahun 2017 tentang
peningkatan efektivitas pengawasan obat dan makanan.