Page 106 - PENUNTUN PRAKTIKUM KIMIA BERBASIS GREEN CHEMISTRY

Dasar Teori

A. Koloid

Koloid adalah campuran homogen dan campuran heterogen. Diameter partikel koloid

lebih besar daripada partikel larutan sejati tetapi lebih kecil daripada partikel suspensi kasar.
-7
-5
Partikel koloid mempunyai diameter lebih besar daripada 10 cm dan lebih kecil 10 cm atau
-7
-9
antara 1 – 100 nm (1 nm = 10 m = 10 cm). Partikel koloid dapat menembus pori – pori
kertas saring tetapi tidak dapat menembus selaput semipermeabel.

Perbedaan Larutan Sejati, Sistem Koloid, dan Suspensi
N
Larutan Sejati Sistem Koloid Suspensi
o
-7
-5
-5
-7
1 Diameter < 10 cm 10 – 10 cm >10 cm
2 Satu fase Dua fase Dua fase
3 Jernih Agak Keruh Keruh

4 Homogen Antara Homogen dan Heterogen Heterogen

Tidak dapat Tidak dapat disaring Dapat disaring
5
disaring

Tidak mengendap Sukar mengendap Mudah
6
mengendap

7 Stabil Relatif stabil Tidak stabil

8 Amikron Submikron Mikron

73