Page 107 - PENUNTUN PRAKTIKUM KIMIA BERBASIS GREEN CHEMISTRY
P. 107

Macam – macam Sistem Koloid


                           Fase              Medium
                                                                Nama Koloid             Contoh
                       Terdispersi         Pendispersi


                           Gas           Cair                   Busa , Buih          Krim,     Busa
                                                                                   Sabun

                           Gas         Padat                  Busa padat           Batu      Apung,
                                                                                   Karet Busa

                           Cair        Gas                    Aerosol cair         Kabut, Awan

                           Cair        Cair                   Emulsi               Susu,        Scot
                                                                                   Emulsion

                           Cair        Padat                  Emulsi Padat         Keju, Mentega

                          Padat        Gas                    Aerosol Padat        Asap, Debu
                          Padat        Cair                   Sol                  Cat, Kanji, Tinta

                          Padat        Padat                  Sol Padat            Intan,      Kaca

                                                                                   berwarna  paduan
                                                                                   logam (Alloy)



               B. Sifat-sifat Koloid
               1. Efek Tyndall

                      Efek Tyndall ialah gejala penghamburan berkas  sinar (cahaya) oleh partikel-partikel
               koloid. Hal ini disebabkan karena ukuran molekul koloid yang cukup besar. Efek tyndall ini

               ditemukan oleh John Tyndall (1820-1893), seorang ahli fisika Inggris. Oleh karena itu sifat
               itu disebut efek tyndall.

                      Efek tyndall adalah efek yang terjadi jika suatu larutan terkena sinar. Pada saat larutan

               sejati  disinari  dengan  cahaya,  maka  larutan  tersebut  tidak  akan  menghamburkan  cahaya,
               sedangkan  pada  sistem  koloid,  cahaya  akan  dihamburkan.  hal  itu  terjadi  karena  partikel-

               partikel koloid mempunyai partikel-partikel yang relatif besar untuk dapat menghamburkan
               sinar  tersebut.  Sebaliknya,  pada  larutan  sejati,  partikel-partikelnya  relatif  kecil  sehingga

               hamburan yang terjadi hanya sedikit dan sangat sulit diamati.






                                                                                                       74
   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112