Page 107 - PENUNTUN PRAKTIKUM KIMIA BERBASIS GREEN CHEMISTRY
P. 107
Macam – macam Sistem Koloid
Fase Medium
Nama Koloid Contoh
Terdispersi Pendispersi
Gas Cair Busa , Buih Krim, Busa
Sabun
Gas Padat Busa padat Batu Apung,
Karet Busa
Cair Gas Aerosol cair Kabut, Awan
Cair Cair Emulsi Susu, Scot
Emulsion
Cair Padat Emulsi Padat Keju, Mentega
Padat Gas Aerosol Padat Asap, Debu
Padat Cair Sol Cat, Kanji, Tinta
Padat Padat Sol Padat Intan, Kaca
berwarna paduan
logam (Alloy)
B. Sifat-sifat Koloid
1. Efek Tyndall
Efek Tyndall ialah gejala penghamburan berkas sinar (cahaya) oleh partikel-partikel
koloid. Hal ini disebabkan karena ukuran molekul koloid yang cukup besar. Efek tyndall ini
ditemukan oleh John Tyndall (1820-1893), seorang ahli fisika Inggris. Oleh karena itu sifat
itu disebut efek tyndall.
Efek tyndall adalah efek yang terjadi jika suatu larutan terkena sinar. Pada saat larutan
sejati disinari dengan cahaya, maka larutan tersebut tidak akan menghamburkan cahaya,
sedangkan pada sistem koloid, cahaya akan dihamburkan. hal itu terjadi karena partikel-
partikel koloid mempunyai partikel-partikel yang relatif besar untuk dapat menghamburkan
sinar tersebut. Sebaliknya, pada larutan sejati, partikel-partikelnya relatif kecil sehingga
hamburan yang terjadi hanya sedikit dan sangat sulit diamati.
74