Page 75 - VISION MAGAZINE LANDES 2021 2022 LISEUSE

Saveurs / Salon de thé & cave à vin 75

MAISON ROMANE

Un concept salon de thé/cave à vin où déboule, en douceurs, un argumentaire imparable ! Nathalie Tristan a repris récemment le resto bar à vin
de son chéri Georges Camprubi (glaces Romane). Il officie à ses côtés en tant qu’artisan glacier.

51 avenue des Tisserands, zone artisanale de Pédebert,
40150 Soorts-Hossegor
06 33 85 35 72 glacesromane.fr
glacesromane glaces romane

Envie. De glaces déclinées à l’infini glacées ; crêpes sucrées et salées, carrot
(petits pots, magnums, gâteaux glacés, cake, banana bread, rocher coco, muffin
ice-cream cookies...) faites maison choco/crème de marron, açaï granola ou
avec des produits naturels dans le labo encore coupes glacées enchanteront les
attenant ; de pâtisseries concoctées par papilles des petits et des plus grands !
Mathilde et Nathalie ; de l’accueil souriant Ici, on travaille au maximum avec des
d’Émilie et d’Anne… le tout à emporter ou producteurs locaux et certaines pâtisseries
à déguster sur place dans une déco chinée sont sans gluten.
en feuilletant l’un des nombreux livres Pour la soif. Thés, cafés de l’espresso
de la bibliothèque du papi de Nathalie à au latté, cappuccino, chaï tea, chocolat
disposition. viennois, jus de fruits frais de saison,
smoothies, milkshakes, kombucha…
Au menu. Divines glaces au lait de brebis Sans oublier la cave : des quilles nature
du Pays basque à la vanille, au chocolat en pagaille de vignerons tous sélectionnés
cookie maison, amandes caramélisées, avec passion, à emporter à la maison.
cacahuètes de Soustons… Succulents
sorbets aux fruits avec des recettes Horaires. Juillet/août : du lundi au samedi
originales ; irrésistibles classiques crèmes 11h-20h. Sinon du mardi au samedi 11h-18h.

Nathalie Tristan has joined forces with her sweetheart Georges Camprubi an artisan ice cream maker, to offer a hybrid tea room/wine bar concept where a wide
array of sweet treats, all made in-house, are more than enough reasons to keep coming back! / Why come here? Infinite variety of ice creams, home-made and
natural. Delicious patisseries. A welcoming atmosphere and friendly service. / Food. Divine vanilla ice cream with Basque brebis milk, homemade chocolate
cookies with caramelized almonds and peanuts from Soustons. Original, mouth-watering fruit sorbets. Irresistible pancakes. Carrot cake, banana bread, acai
granola bowls… taste bud tantalizing recipes for kids and adults alike. Gluten-free options. / Drinks. Tea, coffee, hot chocolate, fresh fruit juices, smoothies,
milkshakes, kombucha. Not forgetting the carefully curated wine list. / Hours. July/August: Mon-Sat, 11am-8pm. Rest of year: Tues-Sat, 11am-6pm.