Page 41 - VISION CITY GUIDE NORMANDE PAYS D'AUGE 2020/2021
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Saveurs / Producteur de cidres, gin et calvados 41 41
CALVADOS CHRISTIAN DROUIN
Les calvados Christian Drouin ne sont plus à présenter, leur gamme de millésimés porte en elle les bouteilles les plus rares que l’on puisse trouver.
Ce producteur ne tire pas uniquement du patrimoine et de la tradition, il a également su innover, notamment en créant son gin, primé à plusieurs reprises.
1895 route de Trouville, 14130 Coudray Rabut
02 31 64 30 05 calvados-drouin.com
info@calvados-drouin.com
calvadoschristiandrouin calvadoschristiandrouin
Signes particuliers. Depuis 1960, trois aiguise toutes les curiosités. Il est possible de
générations se sont succédé à la tête du visiter le domaine avant une dégustation, afin
Calvados Christian Drouin, d’abord près de de se plonger entièrement dans la tradition
Honfleur avant de transférer la production à agricole augeronne et découvrir une ferme
Coudray-Rabut, aujourd’hui commune de Pont- du XVII siècle avec son pressoir et son four
e
l’Évêque. 60 ans et 226 médailles d’or plus à pain.
tard, l’éloge de la qualité de leurs spiritueux Petits plus. Amateur éclairé, palais éduqué
n’est plus à faire. en quête de découverte ou simplement en
recherche de cadeau luxueux, tournez-vous
Pour la soif. Du cidre au calvados millésimé vers un millésime, allant de 20 à plus de
en passant par le pommeau, le calva 80 ans d’âge. Des productions cousues-main.
d’assemblage, la Blanche… Tout ce que la Chaque année offre des couleurs, des saveurs
pomme fermentée peut offrir se trouve chez et des parfums uniques créés selon leur mode
Christian Drouin. Depuis 5 ans, un gin multi- de distillation et la particularité de leur fût de
primé est venu étoffer la gamme. vieillissement.
Un gin normand est un spiritueux assez rare,
alors lorsqu’il provient d’une maison aussi Prix. De 4,50 € la bouteille de cidre à plus de
prestigieuse que la maison Drouin, cela 1500 € pour un calvados millésimé de 1939.
Christian Drouin Calvados no longer needs an introduction, their range of Vintages carries the rarest bottles to be found. This producer’s strength is not only in his heritage and traditions,
but also in his innovation with his own award-winning gin. / Characteristics: Since 1960, 3 generations have headed Christian Drouin Calvados. 60 years and 226 gold medals later,
they deserve praise for the quality of their spirits. Cider, vintage Calvados, Pommeau, in short find everything a fermented apple can offer at Christian Drouin with gin recently added to
the range. A Norman gin is a rare spirit & from a house as prestigious as Drouin, it whets curiosity. The estate is open for visits before a tasting to fully experience Augeron agricultural
tradition and discover a 17th Century farmhouse with its wine press and bread oven. / Bonus: Choice of a 20 to 80-year-old vintage. Unique colours, flavours and fragrances each year. /
Price: From 4.50 € 75cl cider to over 1500 € for a 1939 vintage Calvados.