Page 183 - VISION MAGAZINE PAYS BASQUE 2021 2022 LISEUSE

Saveurs / Restaurant mexicain 183

EL TACO DEL DIABLO

Déjà implantés à Bordeaux et Anglet, Virginie et Philippe ouvrent un troisième spot à l’ambiance exubérante pour concocter spécialités mexicaines
mâtinées d’healthy américain. Guest stars, les célèbres tacos californiens, réminiscences de leur époque globe-trotter, vintage et rock’n’roll !

44 rue Luis Mariano 64200 Biarritz
09 80 80 04 92 eltacodeldiablo.fr
“Good food, good times” ElTacoDelDiablo • Traiteur eltacodeldiablocotebasque

Envie. Entre leur road-trip US à bord d’un maison, les ingrédients frais et locaux. Plus
Combi et une parenthèse de vie à Los qu’à emporter, possibilité de privatiser le
Angeles, ce tandem de choc amateur de food truck emblématique Combi VW de 1976.
street food puise une inspiration toute Dans les verres. Désaltérant soda mexicain
personnelle pour animer une taqueria naturel Jarritos (8 saveurs dont la goyave, la
truculente. Installée dans une ancienne mangue et le tamarin) ; kombucha, boisson
tuilerie relookée – tomettes anciennes, fermentée à base de thé ; Boylan, cola
fresque Tristan Barroso, comptoir façon Palm artisanal mixant cerise noire et extraits de
Springs signé Brotherwood – ces esthètes y vanille ; Woll beer, way of loving life, mojitos
proposent aussi un univers artistique. et margaritas.

Au menu. Un univers restitué dans des plats Prix. Finger food 5€, quesadilla/burrito/trio de
aussi colorés qu’un feu d’artifices tandis que tacos 11€, Diablo Bowl 12€, apéro box 25€.
les saveurs pétillent. Tacos et quesadillas Horaires. Docks de Biarritz : mardi-samedi
(galettes de maïs sans gluten travaillées à la 11h-14h30 et 18h-22h. Halles d’Anglet,
main), guacamole, ceviche, nachos, quatuor mardi-dimanche 9h-14h30, 18h-21h. Sans
de sauces signature… Le savoir-faire est résa, grande terrasse.
Virginie and Philippe have brought home a passion for street food from their globetrotting years in California, a hub of Mexican cuisine, that has translated into an exuberant, friendly
eatery offering a vintage, rock’n’roll gourmet experience where the famous California tacos are the guest stars! / Why come here? Between an American road trip and stint living
in Los Angeles, this dynamic duo brings their very own personal touch to their colourful taqueria. / Food. Tacos, quesadillas, guacamole, ceviche, nachos, signature sauces. Fresh
and local. / Drinks. Jarritos, the thirst-quenching, all-natural Mexican soda. Kombucha. Craft soda Boylan. Woll beer, mojitos and margaritas. / Prices. Finger food €5, quesadilla/
burrito/tacos trio €11, Diablo Bowl €12, aperitif box €25. / Hours. Docks de Biarritz: Tues-Sat, 11am-2:30pm and 6pm-10pm. Halles Anglet: Tues-Sun, 9am-2:30pm and 6pm-9pm.
No bookings, large terrace.