Page 155 - VISION MAGAZINE LANDES 2020-2021
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LA CRÉATION D’UNE CAVE COOPÉRATIVE EN 1958
ANNONCE LE RENOUVEAU DES VINS DE TURSAN.
notamment. Trois de nos magasins sont ouverts
à l’année : Geaune, Mugron et Pouillon », explique
Jérôme Carré, responsable de la communication de
la Cave. À noter que la Cave des Vignerons de Tursan
fait partie des 10 premières coopératives de France à
avoir obtenu le Label RSE (Responsabilité Sociétale
des Entreprises) niveau 3.Les vignes de Tursan sont
implantées sur quatre grands types de sols qui
permettent de produire du rouge, rosé, blanc sec et
moelleux IGP sur les 500ha. Le vin « sous le sable »
est un vin qui sort tout spécialement de l’ordinaire :
« Pour cette opération, nous mettons 17 barriques à
4 mètres de profondeur sous le sable. Nous travaillons LA CAVE DES VIGNERONS DE TURSAN
en partenariat avec l’Office National des Forêts. Le lieu
est d’ailleurs choisi par l’ONF » indique Jérôme Carré. 30 rue Saint-Jean 40230 Geaune
Les vendanges sont habituellement organisées de www.tursan.fr
début septembre à fin octobre.
