Page 154 - VISION MAGAZINE LANDES 2020-2021

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LES LANDES, TERRE DE VIN

Landais par nature
Tursan

L’AMBASSADEUR LE PLUS CONNU DU VIN DANS LES LANDES RESTE LE TURSAN. LA encépagement varié. La crise importante que
CAVE DES VIGNERONS DE TURSAN PROPOSE AUJOURD’HUI DES VINS DE CARACTÈRE connaît le pays au milieu du XXème siècle avec
la prolifération du phylloxéra (sorte de puceron
QUI BÉNÉFICIENT DE LA RECONNAISSANCE D’UNE AOC DEPUIS 2011. qui ravage la vigne) plonge la viticulture dans une
période de doutes.
La création d’une cave coopérative en 1958
accompagne la modernisation des structures de
vinification et annonce le renouveau des vins de
e vignoble de Tursan se situe sur des coteaux, chargées sur des bateaux de commerce. Les XVème Tursan. La Cave des Vignerons de Tursan regroupe
juste après la forêt landaise, entre Dax et Mont- et XVIème ne sont pas bons pour les vins de Tursan. aujourd’hui quelques 100 vignerons sur 500
Lde-Marsan. L’histoire de ces vins remonte à Le départ des Anglais change le commerce et trop de hectares de vigne. La Cave est responsable de la
l’Antiquité. À cette époque, ils étaient même vins sont alors produits en Gascogne. Les boissons qualité des vins et gère les vignobles comme un
servis à la table des Empereurs. Au Moyen-Âge, alcoolisées sont interdites et Henri III fait passer grand domaine. Elle s’occupe du conseil, du suivi
ils traversent les frontières, des villes comme un décret en 1577 prévoyant que les vignobles en du vignoble, de la mise en bouteille à la propriété...
Cordoue, Valence ou Séville, mais aussi le royaume excédent soient arrachés. Heureusement, cette Cinq magasins de vente directe existent à Geaune,
d’Angleterre, en achètent. C’est par l’Adour que les mesure est annulée en 1589. Le vignoble de Tursan Mugron, Messanges, Pouillon et Capbreton. « Des
barriques étaient acheminées sur le littoral pour être atteint son apogée au XVIIème siècle grâce à un visites peuvent se faire toute l’année, en groupe