Page 32 - Receitas TRIBO FIT6
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Crepes de Beterraba
Ingredientes:
o 130 gramas de farinha de aveia; o 100 gramas de beterraba cozida; o 40 mililitros de água;
o 3ovos
o Sal (a gosto);
o Recheio (frango cozido, tomate aos cubos, pimento, queijo feta e salsa)
Preparação:
1. Coloque todos os ingredientes numa liquidificadora e triture até obter uma mistura homogénea.
2. Aqueça a frigideira de panquecas ou dos crepes e quando estiver bem quente, verta uma concha de sopa do preparado anterior, de forma a cobrir toda a frigideira.
3. Quando começar a formar bolhas à superfície, é só virar e está pronto.
4. Para rechear basta colocar, por exemplo, frango cozido, tomate aos cubos, pimento, queijo feta e salsa e está pronto.
Uma vez que a beterraba é cozinhada, deve ser uma exceção/alternativa a outras refeições menos saudáveis. Não deve ser usada constantemente.
*DESDE A ETAPA 2
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