Page 141 - 00_sampul_depan.pdf
P. 141

c.  Sifat alkuna

                        1)  Sifat fisis
                            Titik didih alkuna mirip dengan alkana dan alkena. Hal ini disebabkan alkuna
                        bersifat non-polar, mempunyai gaya antar-molekul yang lemah dan memiliki massa
                        molekul yang hampir sama dengan alkana dan alkena.


                        2)  Sifat kimia
                            Alkuna mudah bereaksi seperti alkena karena mempunyai ikatan rangkap.
                        •   Reaksi adisi alkuna
                            Berbeda dengan alkena, alkuna memiliki ikatan rangkap tiga sehingga reaksi
                            adisinya dapat berlangsung dalam 2 tahap.
                            Contoh:
                            Reaksi alkuna dengan hidrogen halida (HX)
                            Tahap 1
                            CH     CH + HCl      CH  = CHCl
                                                   2
                            Etuna                Kloroetena
                            Tahap 2
                            CH  = CHCl  + HCl     CH  – CHCl 2
                                                    3
                               2
                        •   Reaksi substitusi alkuna
                            2CH     CH (g) + 2Na      2CH   CNa  + H 2
                            Etuna                     Natrium asetilida
                        •   Pembakaran
                            2CH     CH  (g)  +  5O 2 (g)    4CO 2(g)   + 2H O  (g)
                                                                   2
                            Pembakaran alkuna dengan jumlah O  terbatas, akan menghasilkan CO atau C.
                                                             2
                        d.  Kegunaan alkuna

                            Etuna (asetilena) yang sehari-hari dikenal sebagai gas karbit dihasilkan dari batu
                        karbit yang direaksikan dengan air:

                        CaC    + 2H O      Ca(OH)   +  C H
                                  2
                                                      2 2
                                                 2
                            2
                            Gas karbit jika dibakar akan menghasilkan suhu yang tinggi, sehingga dapat
                        digunakan untuk mengelas dan memotong logam. Gas karbit sering pun digunakan
                        untuk mempercepat pematangan buah.
                        e.  Keisomeran alkuna

                            Jenis keisomeran pada alkuna adalah keisomeran struktur, yakni keisomeran
                        kerangka dan keisomeran posisi. Keisomeran pada alkuna dimulai dari butuna.



                        134
   136   137   138   139   140   141   142   143   144   145   146