Page 139 - إدارة الفنادقHotel Management د. كـــــرم غازي
P. 139
إدارة الفنادق Hotel Managementد .كـــــرم غازي
.4عقود الإدارة 80 Management Contract
.5الامتيازات 83 Franchise System
رابعاً :التأمين الفندقي 84
( )1الأمين ضد الحريق 84
( )2التأمين ضد السطو 85
( )3التأمين ضد المسئولية المدنية 85
( )٤التأمين ضد خيانة الأمانة 85
( )5التأمين الصحى 85
( )6تأمينات أخرى 85
اسئلة الفصل الخامس 86
الفصل السادس :طبيعة العمل الفندقي 88 The Nature
of Hotel Work
.1طبيعة العمل الفندقى 89 The Nature of Hotel Work
.2إيجابيات العمل الفندقى 89 The Advantage of
Hotel's Work
.3سلبيات العمل الفندقى 90 The Disadvantages of
Hotel's Work
.4أهمية وضرورة التعاون بين أقسام الفندق 90
Cooperation between Hotel
.5مؤهلات العمل الفندقى 90 Qualifications of the
Hotel Work
.6العوامل التى تساعد على نجاح الفندق 91 Factors
Influencing Success of a Hotel
أ -السعر 91 Price
ب -الموقع 91 Location
ج -الاعلان 92 Advertising
د -الاغذية والمشروبات 92 Food and Beverage
ه -الديكور 92 Decor
.7الخدمات التى يقدمها الفندق 92 services
.8المقابلة اللطيفة من قبل موظفى الفندق 93
.9العلاقة التعاقدية بين الفندق والضيف 94
اولاً :التزامات الفندق 94
-١حالة المواليد94 :
- ٢حالات المرض الوبائي أو المعدي94 :
-٣حالات الإصابة94 :
-4حالات الوفاة 94
ثانياً :الجمعية الدولية للفنادق 95 International Hotel
Association
-1السماح بدخول الفندق95 :
-2حقوق النزيل95 :
- ٣واجبات النزيل95 :
-4إنهاء العقد95 :
- ٥المستولية عن حاجات النزيل وممتلكاته95 :
-6دفع الحساب95 :
139
