Page 88 - إدارة الفنادقHotel Management د. كـــــرم غازي
P. 88
إدارة الفنادق Hotel Managementد .كـــــرم غازي
الفصل السادس
طبيعة العمل الفندقي
The Natur of Hotel Work
أهداف الفصل السادس
-١معرفة أهمية وطبيعة العمل الفندقي وإيجابياته وسلبياته.
-٢معرفة أهم مؤهلات العمل الفندقي.
-٣معرفة نوعية العلاقة التعاقدية بين الفندق والضيف.
-٤شرح ضرورة التعاون بين أقسام الفندق والعوامل التي تساعد على نجاح الفندق.
88