Page 94 - إدارة الفنادقHotel Management د. كـــــرم غازي
P. 94
إدارة الفنادق Hotel Managementد .كـــــرم غازي
العقد هو شريعة المتعاقدين ،والعقد هو اتفاق بين طرفين أو أكثر ( شرط أن يكون هذا الاتفاق حولعمل مشروع
) ،لذا فإن كل عقد يعتبراتفاقا بينما لا يعتبركل اتفاق عقدأ ،فالعقد يقوم أساسا على الإيجاب والقبول ،والإيجاب
هو عرض أحد الأطراف والقبول هو استجابة الطرف الآخر.
وفي حالة العلاقة بين الفندق والضيف فإن التعاقد قد يكون شفويا ومع ذلك تصبح له القوة القانونية،إلا أنه من
المفضل أن يتم هذا التعاقد كتابة تفاديأ لأية مشكلات مستقبلا ،فالضيف يستطيع إجراء الحجز تليفونيا إلا أن
التعاقد لا يأخذ الشكل القانوني إلا من خلال الخطوتين التاليتين:
( )١عرض الفندق لأماكن الإقامة وأسعارها.
( )٢قبول الضيف ( غير المشروط ) مذا العرض خلال فترة زمنية مناسبة.
الاستفسار عن أماكن الإقامة المتاحة وأسعارها لا يعتبر تعاقدا إلا أن هذا التعاقد يتم قانونيآ عندمايرسل الضيف
قبوله لهذا العرض كأن يدفع بعض التأمينات ،فإذا ما قام الفندق بتأجير هذه الغرفة إلىضيفاخر ولم يستطع
الفندق تدبير إقامة للضيف الذي حجز ودفع التأمين أصبح من حق الضيف الأول مقاضاة الفندق لما سببه له من
متاعب.
اولاً :التزامات الفندق
هناك عدد من الالتزامات يجب على إدارة الفندق مراعاتها تحقيقا لصحة العلاقة التعاقدية بين الفندقوالضيف،
والعلاقة التعاقدية لا تصبح قانونأ إلا بين ذوي الأهلية ولهذا فإن الفندق لا يستطيع استقبال من هم دون سن
الرشد إلا بمصاحبة أسرهم أو بصحبة مشرفين كما في حالة الرحلات المدرسية .يتعين علىالفندق مطالبة
الضيف بما يثبت شخصيته قبل إعطائه الغرفة.
كما أن على إدارة الفندق أن تتيقن من أن الضيف يستخدم الغرفة للأعراض المخصصة لها ،ولا يسئ هذا
الضيف استخدامها لأغراض مخالفة للقانون.
والفندق عندما يستقبل الضيف يقوم بتسكينه في غرفته وعليه الالتزام بأن تكون هذه الغرفة مجهزة كما سبق
وأعلن عنها ،فإذا ما أعلن الفندق عن أجهزة تكييف وتليفون خاص داخل الغرفة فإنه يجب عليه أن يحرص
فعلا على توافرها في الغرف وإلا أصبح من حق الضيف مقاضاة الفندق.
الضيف عندما يسكن الغرفة يجب أن يحرص على أن تظل هذه الغرفة بكامل تجهيزاتها وأثاثها كما كانت عليه
سابقأ.
إن سلامة الضيف هى مسئولية الفندق ويجب أن يحرص الفندق على تجنب ما يصيب سلامة
الضيف،فالماسورة التي ترفع الستائر يجب أن تثبت بصورة كاملة وإذا سحب الضيف الستارة وسقطت
الماسورة عليه فيجب على الفندق أن يعوضه ،والفندق مسئول مسئولية كاملة عن سلامة الضيف ونفس الحالة
تنطبق على التوصيلات الكهربائية أو أي عطل في داخل الغرف أو داخل الأماكن العامة بالفندق.
يلتزم الفندق في المحافظة على أمتعة الضيوف الشخصية وتوفير خزانات خاصة بحفظ الأموال والأشياءالقيمة
الخاصة بالنزيل .إن أي تسمم يحدث للضيف أثناء تناوله الطعام في داخل مطاعم الفندق أيضأ يقع ضمن
مسئولية الفندق.
يضاف إلى هذا أن هناك عددأ من الحالات الني يتعرض لها الضيف أثناء إقامته بالفندق والني تستلزم من إدارة
الفندق القيام بعدد من الإجراءات القانونية ،ومن هذه الحالات ما يلي:
-1حالة المواليد:
إذا ما ولدت إحدى السيدات في الفندق ،فالفندق ملزم قانونيأ بتبليغ الجهات المختصة عن هذه الحالة فورا.
- 2حالات المرض الوبائي أو المعدي:
يلتزم الفندق بالحيلولة دون اختلاط المريض بغيره من الضيوف مع تعقيم جميع مفروشاته وعزلها ،كما يجب
إبلاغ الجهات المختصة بذلك.
-3حالات الإصابة:
قد تكون قضاء وقدر مثل تعثر الضيف على السلم وإصابته ببعض الكسور أو تعرضه للاعتداء منقبل الغيرأو
نتيجة اندلاع الحريق أو انفجار قنبلة ،هذه الحالات يجب تسجيلها في سجل خاص بالفندق وأيضا يجب إبلاغ
الجهات المختصة عنها فورا.
-4حالات الوفاة
94
