Page 140 - - كتاب الفندقة العلاجية

‫الفندقة العلاجية‬

‫بعد انقضاء الفترة الحادة و استقرار وضع المريض ‪ ،‬يعطى المريض النظام التقليدى عدلى‬
‫الشكل التالى‪:‬‬

‫الكمية‬ ‫المواد الغذائية‬ ‫مواعديد تناول الغذاء‬
‫الإفطار‬
‫قطعة واحدة‬ ‫توست طرى‬
‫واحدة‬ ‫بيض مسلوق‬ ‫بين الوجبات‬
‫الغذاء‬
‫ملعقة صغيرة‬ ‫زبده‬
‫ملعقتان كبيرتان‬ ‫قشدة‬
‫ملعقتان صغيرتان‬ ‫سكر‬
‫حليب‬
‫كوب‬ ‫سكر‬
‫ملعقتان صغيرتان‬ ‫خوخ معلب‬

‫نصف كوب‬ ‫خبز‬
‫رز مسلوق‬
‫رغيف صغير‬ ‫لحم مفروم‬
‫نصف كوب‬
‫‪ 24‬جم‬ ‫بطاطس‬
‫نصف كوب‬ ‫زبده‬
‫ملعقة صغيرة‬

‫طبق جيلى‬ ‫بين الوجبات‬
‫بسكويت‬

‫كوب من الشاى أو القهوة من النوع‬
‫(الخفيف أو بدون كافيين المحلى بالسكر‬

‫و المضاف إليه حليب أو قشدة‬

‫‪- 140 -‬‬