Page 89 - اقتصاديات الفنادق_Neat3ف ثان
P. 89
ﺻﻨﺎﻋـﺔ اﻟﻔـﻨﺎدق واﻗـﺘﺼﺎدﯾـﺘﮭﺎ
اﻟﺘﺤﻮل ﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻔﻨﺎدق
ﯾﺮى اﻟﻤﺤﻠﻠﻮن اﻻﻗﺘﺼﺎدﯾﻮن أﻧﮫ ﺑﻨﮭﺎﯾﺔ اﻟﻘﺮن اﻟﻌﺸﺮﯾﻦ وﺣﻠﻮل اﻷﻟﻔﯿﺔ
اﻟﺜﺎﻟﺜﺔ ،ﺷﮭﺪت ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻔﻨﺎدق ﺗﻐﯿﺮات ﺗﻔﻮق ﻛﻞ اﻟﺘﻮﻗﻌﺎت .ﻓﻨﺮى ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ
اﻟﻤﺜﺎل أن اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﻌﻤﻼﻗﺔ ذات اﻷﺳﻤﺎء اﻟﻼﻣﻌﺔ ﺧﻼل اﻟﺜﻼﺛﺔ ﻋﻘﻮد اﻟﻤﺎﺿﯿﺔ،
ﻟﻢ ﺗﻌﺪ ﺗﻤﺜﻞ ﻣﻜﺎن اﻟﺼﺪارة ﻓﻲ ﻗﺎﺋﻤﺔ ﻣﺠﻤﻮﻋﺎت اﻟﻔﻨﺎدق .وأھﻢ أﺣﺪ اﻟﺘﺤﺪﯾﺎت
ﻓﻲ ذات اﻟﺸﺄن ،اﺳﺘﻤﺮار زﯾﺎدة أﻋﺪاد اﻟﻤﺴﺎﻓﺮﯾﻦ وﺗﻌﺪد وﺗﻨﻮع رﻏﺒﺎﺗﮭﻢ
واﺣﺘﯿﺎﺟﺎﺗﮭﻢ واﻟﺬي ﯾﺘﺮﺗﺐ ﻋﻠﯿﮫ زﯾﺎدة اﻟﻄﻠﺐ ،وﯾﺒﺮز ھﻨﺎ ﺳﺆال ...إﻟﻰ أي ﻣﺪى
ﺗﻜﻮن اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ ﻗﺎدرة ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺤﻮل ﻟﻤﺴﺎﯾﺮة ھﺬا اﻟﺘﺤﺪي ؟
وﻋﻤﻼء اﻷﻟﻔﯿﺔ اﻟﺜﺎﻟﺜﺔ ﻋﻠﻰ إطﻼق اﺧﺘﻼف ﻋﻘﺎﺋﺪھﻢ وأﺟﻨﺎﺳﮭﻢ أﻛﺜﺮ
ﻋﻠﻤﺎ ودراﯾﺔ ﻣﻦ ﺳﺎﺑﻘﯿﮭﻢ ،ﺣﯿﺚ ﯾﺘﻤﯿﺰ ھﺆﻻء اﻟﻌﻤﻼء ﻣﻦ ﺣﯿﺚ ﻛﻮﻧﮭﻢ اﻷﻓﻀﻞ
ﻓﻲ اﻣﺘﻼك أو اﺳﺘﺤﻮاذ اﻟﺘﻘﻨﯿﺎت اﻟﺤﺪﯾﺜﺔ واﻟﺘﻲ ﺗﺠﻌﻠﮭﻢ أﻛﺜﺮ ﻗﺪرة ﻋﻠﻰ اﻻﺧﺘﯿﺎر
واﻟﺘﻔﻀﯿﻞ ﺑﯿﻦ ﻣﺎ ﯾﺘﻢ ﻋﺮﺿﮫ .وﯾﺮﻛﺰ رﺟﺎل اﻷﻋﻤﺎل ﻋﻨﺪ ﺳﻔﺮھﻢ ﻋﻠﻰ
اﻟﻔﻨـــﺎدق ذات اﻷﺳﻤﺎء اﻟﻤﻌـــﺮوﻓﺔ Brand hotelsﻓﻲ اﻟﺴﻮق اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ
.International Gatewaysوﻋﻠـﻰ ﻣﺴﺘـﻮى اﻟﺴﻔﺮ اﻟﺪاﺧﻠﻲ أو اﻟﻤﺤﻠﻰ،
ﯾﺴﺘﻘﺮ اﻟﻄﻠﺐ ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻨﺎدق اﻻﻗﺘﺼـﺎدﯾﺔ Budget hotelsﺣﯿﺚ ﺗﺘﻤﯿﺰ ﺑﺎﻷﺳﻌﺎر
اﻟﻤﻨﺨﻔﻀﺔ وارﺗﻔﺎع ﻛﻔﺎءة إﺟﺮاءات اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ وﺗﺼﺒﺢ ھﺬه اﻟﻔﻨﺎدق ھﻲ اﻟﻘﺎﻋﺪة أو
ﻧﻤﻮذج ﻓﻨﺪق اﻟﻐـﺪ . Middle-market norm of tomorrow
- 90 - اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺜﺎﻟﺚ