Page 169 - التجهيزات الفندقيه_Neat3ف ثان
P. 169
اﻟﺘﺠﮭــﯿﺰات ﻓﻰ ﺻــﻨﺎﻋﺔ اﻟﻀــﯿﺎﻓﺔ
اﻟﺘﺠﮭﯿﺰات اﻟﺨﺎﺻﮫ ﺑﻘﺴﻢ اﻟﺤﻔﻼت واﻟﻤﺆﺗﻤﺮات
اوﻻ :اﻻﺛﺎث
ھﻨﺎك ﻋﺪد ﻣﻦ اﻻﺳﺲ اﻟﺘﻲ ﯾﺠﺐ ﻣﺮاﻋﺎﺗﮭﺎ ﻋﻨﺪ اﺧﺘﯿﺎر اﺛﺎث ﺻﺎﻻت
اﻟﺤﻔﻼت واﻟﻤﺆﺗﻤﺮات وھﻲ:
-1ان ﺗﻜﻮن ذات ﻣﻈﮭﺮ ﺟﯿﺪ.
-2ان ﺗﻜﻮن ﻣﺘﻌﺪده اﻻﺷﻜﺎل ﺳﮭﻠﮫ اﻻﺳﺘﺨﺪام.
-3ان ﺗﺘﻤﺘﻊ ﺑﺎﻟﻤﺘﺎﻧﮫ وﻗﻮه اﻟﺘﺤﻤﻞ.
-4ان ﺗﺸﻐﻞ ﺣﯿﺰ ﺻﻐﯿﺮ ﻓﻲ اﻟﺘﺨﺰﯾﻦ.
-5ان ﺗﻜﻮن ﺳﮭﻠﮫ اﻟﺤﻤﻞ واﻟﻤﻨﺎوﻟﮫ.
-6اﻟﻤﺮوﻧﮫ وﯾﻘﺼﺪ ﺑﮭﺎ ھﻨﺎ اﻟﺒﺴﺎطﮫ ﻓﻲ اﻟﺘﺼﻤﯿﻢ وﺗﻮاﻓﻘﮭﺎ ﻣﻊ اﻻﺷﻜﺎل
اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﮫ ﻣﻦ اﻟﻤﺴﻄﺤﺎت.
اﻧﻮاع اﻻﺛﺎث اﻟﻤﺴﺘﺨﺪم ﻓﻲ ﺻﺎﻻت اﻟﺤﻔﻼت واﻟﻤﺆﺗﻤﺮات
اوﻻ :اﻟﻤﻮاﺋﺪ
- 170 - اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺜﺎﻟﺚ