Page 29 - التجهيزات الفندقيه_Neat3ف ثان
P. 29
اﻟﺘﺠﮭــﯿﺰات ﻓﻰ ﺻــﻨﺎﻋﺔ اﻟﻀــﯿﺎﻓﺔ
) (6وﺿﻊ ﻋﺪد ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺎت ﺗﺸﯿﺮ إﻟﻰ ﺑﻌﺾ ﻋﻮاﺻ ﻢ اﻟﻌ ﺎﻟﻢ ﻣ ﻦ أﺟ ﻞ
ﻣﻌﺮﻓﺔ ﻓﺮوق اﻟﺘﻮﻗﯿﺖ .
وﺗﺤﺘﻮى اﻟﻤﻜﺎﺗﺐ اﻷﻣﺎﻣﯿﺔ ﻋﻠﻰ :
) (1وﺣ ﺪات ﻛﻤﺒﯿ ﻮﺗﺮ وطﺒﺎﻋ ﺔ ﻣﻠﺤﻘ ﺔ ﺑﮭ ﺎ وﻛﻠﮭ ﺎ ﻣﺘﺼ ﻠﺔ ﺑﺸ ﺒﻜﺔ
اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻔﻨﺪق واﻟﺘﻰ ﯾﺴﺘﻄﯿﻊ ﻣ ﺪﯾﺮ اﻟﻔﻨ ﺪق اﻟ ﺪﺧﻮل ﻋﻠﯿﮭ ﺎ ﻓ ﻰ اى
وﻗﺖ ﻟﻤﻌﺮﻓﺔ ﺣﺠﻢ اﻹﺷﻐﺎل وﻧﻮﻋﯿﺔ اﻟﻨﺰﻻء ﻓﻀﻼ ﻋﻦ ﻣﻤﯿ ﺰات ھ ﺬا اﻟﻨﻈ ﺎم ﻓ ﻰ
ﺟﻌﻞ اﻟﻌﺎﻣﻠﯿﻦ ﺑﺎﻟﻤﻜﺎﺗﺐ اﻷﻣﺎﻣﯿﺔ ﯾﻘﻮﻣﻮن ﺑﺎﻟﺘﺴﺠﯿﻞ أوﻻ ﺑﺄول دون اﻟﺘﻌﺮض ﻟﻔﻘﺪ
او ﺿﯿﺎع اى ﻣﺴﺘﻨﺪ وﻓﻰ زﻣﻦ ﻗﯿﺎﺳﻰ .
) (2ﻣﻜﺎﺗﺐ ﻟﻤﻮظﻔﻰ اﻻﺳﺘﻘﺒﺎل واﻟﺤﺠﺰ وﺟﮭﺎز ﻓ ﺎﻛﺲ وﺗﻠﻜ ﺲ وﺧﺰﯾﻨ ﺔ
ﻟﺤﻔﻆ أﻣﺎﻧﺎت اﻟﻨﺰﻻء وﻣﺎﻛﯿﻨﺔ ﺗﺼ ﻮﯾﺮ ﻣﺴ ﺘﻨﺪات وأﺟﮭ ﺰة ﺗﻠﯿﻔ ﻮن داﺧﻠﯿ ﺔ ﻣﺤﻠ ﻰ
ودوﻟﻰ .
) (3وﺣﺪة اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﺮﺋﯿﺴﯿﺔ ﻟﻠﻜﻤﺒﯿﻮﺗﺮ وﺗﻜﻮن ﺑﻤﻜﺎن ﻣﻌﺰول ﺧﺎﻟﻰ ﻣﻦ
اﻷﺗﺮﺑ ﺔ واﻟﺮطﻮﺑ ﺔ اﻟﺘ ﻰ ﺗ ﺆﺛﺮ ﻋﻠ ﻰ أداﺋ ﮫ ،وﻟﺘﺠﻨ ﺐ أى أﻋﻄ ﺎل ﻓ ﻰ أﺟﮭ ﺰة
اﻟﻜﻤﺒﯿﻮﺗﺮ اﻟﻌﺎﻣﻠﺔ ﻓﻰ اﻟﻤﻜﺎﺗﺐ اﻷﻣﺎﻣﯿﺔ واﻟﻤﺘﺼﻠﺔ ﺑﺠﻤﯿﻊ أﻗﺴﺎم اﻟﻔﻨﺪق .
ﻛﺎوﻧﺘﺮ اﻻﺳﺘﻘﺒﺎل
) (1ﯾﺼ ﻤﻢ ﺑﺸ ﻜﻞ ﺟﻤ ﺎﻟﻰ ﯾﺘﻔ ﻖ ﻣ ﻊ اﻟﺘﻨﺴ ﯿﻖ اﻟ ﺪاﺧﻠﻰ ﻟﺼ ﺎﻟﺔ اﻻﺳ ﺘﻘﺒﺎل
وﺑﺸﻜﻞ ﻣﻤﯿﺰ .
) (2ﯾﺴ ﺘﺨﺪم ﻓﯿ ﮫ اﻟﺨﺎﻣ ﺎت اﻟﻐﻨﯿ ﺔ ﻣﺜ ﻞ اﻟﺮﺧ ﺎم أو اﻟﺨﺸ ﺐ ﻣ ﻦ اﻟﻨ ﻮع
اﻟﺠﯿﺪ اﻟﺼﻠﺐ أو أي ﺧﺎﻣﺔ أﺧﺮى .
) (3اﻟﺴ ﻄﺢ ﻣﺼ ﻘﻮل وﺑﻄ ﻮل ﯾﻜﻔ ﻰ ﻟﺘﻌﺎﻣ ﻞ اﻟﻨ ﺰﻻء طﺒﻘ ﺎً ﻟﻄﺎﻗ ﺔ
اﻟﻤﺸﺮوع .
) (4ارﺗﻔ ﺎع اﻟﻜ ﺎوﻧﺘﺮ ﯾﺠ ﺐ أن ﯾﻜ ﻮن 112ﺳ ﻢ ﺑﺤﯿ ﺚ ﯾ ﺘﻤﻜﻦ ﻣﻮظ ﻒ
اﻻﺳ ﺘﻘﺒﺎل ﻣ ﻦ ﻛﺘﺎﺑ ﺔ ﻣﺴ ﺘﻨﺪاﺗﮫ ﻣ ﻊ اﻟﻨﺰﯾ ﻞ وھ ﻮ واﻗ ﻒ ﻓ ﻰ وﺿ ﻊ ﻣ ﺮﯾﺢ دون
اﻟﻮﻗﻮف ﻋﻠﻰ أطﺮاف اﻷﺻﺎﺑﻊ أو ﺣﺘﻰ اﻟﺘﻘﻮس .
- 29 - اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺜﺎﻧﻰ