Page 65 - mon livre de cuisine commencé_Neat
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Préparation
Etalez la pate feuilletée sur le plan de travail et faire
des grillés à l’emporte piece soit rond ou carré
Garnir de compote
et une deuxieme couche de pate feuilletée dessus que
vous aurez passé avant au rouleau pour avoir le qua-
drillage
Dorez à l’oeuf
