Page 4 - E-Book เรื่อง ความเร้นลับของพืช

2.เนื้อเยื่อถาวรเชิงซอน (Complex permanent tissue)เปนเนื้อเยื่อที่ประกอบดวยกลุมเซลลหลายชนิดมาอยูรวม

กันและทํางานรวมกัน

2.1 เนื้อเยื่อลําเลียงนํ้า (Xylem) ทําหนาที่ลําเลียงนํ้าและแรธาตุ ประกอบดวยเซลล 4 ชนิด คือ

- เทรคีด (Tracheid) ลักษณะเซลลหัวทายเรียวแหลม มีการสะสมของลิกนิน เมื่อโตเต็มที่ นิวเคลียสและไซโตพลาส

ซึมสลายทําใหเซลลกลายเปนชองกลวง มีรูพรุน (Pith) ทําหนาที่ลําเลียงนํ้าและแรธาตุจากเซลลสูเซลล

- เวสเซล (Vessel) ประกอบดวย Vessel Member หลายๆ เซลลเรียงตอกัน ลักษณะคลายทอนํ้า มีทอเปดทะลุ

ระหวางเซลลเชื่อมตอกันเปนทอยาวของลํ้าตนเมื่อโตเต็มที่นิวเคลียสและไซโตพลาสซึมจะสลายไป (Vessel ไมพบใน

พืชไรดอก)

- ไซเลมพาเรงคิมา (Xylem parenchyma) เซลลรูปรางกลม ผนังเซลลบาง ทําหนาที่สะสมพวกแปง นํ้ามัน และ

สารตางๆ

- ไซเลมไฟเบอร(Xylem fiber) ชวยคํ้าจุน Vessel ทําใหไซเลมแข็งแรงขึ้น

2.2 เนื้อเยื่อลําเลียงอาหาร (Phloem) เปนเนื้อเยื่อที่ทําหนาที่ลําเลียงอาหารจากบริเวณที่มีการสังเคราะหดวยแสง

ไปยังสวนอื่นๆ ของพืช ประกอบดวยเซลล 4 ชนิด คือ

- ซีพทิวบ (Sieve tube) ประกอบดวย Sieve tube member รูปรางทรงกระบอกยาว หัวทายเรียวแหลม เมื่อโต

เต็มที่ไมมีนิวเคลียส เนื่องจากมีไซโตพลาสซึมและแวคิวโอลขนาดใหญ เบียดจนนิวเคลียสสลายไป มาเรียงตอกันเปน

สายยาว ผนังเซลลมีรูพรุนเล็กๆ คลายแผนตะแกรง เรียกวา ซีฟเพลต (Sieve Plate)

- คอมพาเนียนเซลล (Companion cell) เปนเซลลที่อยูติดกับ Sieve tube member เมื่อเจริญเต็มีที่ยังมี

นิวเคลียส ทําหนาที่ควบคุมการทํางานของ Sieve tube (Companion cell ไมพบในพืชไรดอก)

- โฟลเอ็มพาเรงคิมา (Phloem parenchyma) มีผนังเซลลบาง และมีรูพรุน ทําหนาที่สะสมอาหารและลําเลียง

อาหาร

- โฟลเอ็มไฟเบอร (Phloem fiber) เสริมสรางความแข็งแรงให Phloem