Page 7 - E-Book เรื่อง ความเร้นลับของพืช

โครงสรางภายในของรากพืชตัดตามขวาง

โครงสรางของรากพืชตัดตามขวาง ในการเจริญเติบโตขั้นแรก (Primary Growth) ประกอบดวย

1. Epidermis เรียงตัวอยูชั้นนอกสุด ลักษณะเซลลไมมีคลอโรพลาสต ผนังเซลลบาง ไมมีชองวางระหวางเซลล

บางสวนเจริญเปลี่ยนไปเปนขนราก

2. Cortex อยูระหวางชั้น Epidermis และมัดทอลําเลียง สวนใหญเปนเซลล Parenchyma ดานในสุดมีเซลล

เรียงตัวเปนแถว เรียกวา Endodermis โดยมีบางสวนถูกเคลือบดวยสารซูเบอริน เรียกวา Casparian strip

3. Stele อยูถัดจาก Endodermis ประกอบดวย Pericycle (สามารถเปลี่ยนเปนเนื้อเยื่อเจริญ เพื่อแบงเซลล

ใหเกิดรากแขนง) Vascular bundle หรือ มัดทอลําเลียง ประกอบดวย Xylem และ Phloem (ดังราย

ละเอียดในเรื่องเนื้อเยื่อพืช)

- Vascular bundle ของพืชใบเลี้ยงคู Xylem ขนาดใหญเรียงตัวเปนแฉก ประมาณ 1-6 แฉก และ Phloem

ขนาดเล็ก แทรกระหวางแฉก

- Vascular bundle ของพืชใบเลี้ยงเดี่ยว Xylem ขนาดใหญเรียงตัวเปนแฉก ประมาณ 4-5 แฉก และ Phloem

ขนาดเล็ก แทรกระหวางแฉก

สวนสุดทายของ Stele เรียกวา Pith เปนเนื้อเยื่อ Parenchyma สวนกลางสุดของรากพืช โดยในรากพืชใบเลี้ยงคู

Pith จะถูกแทนที่ดวย Xylem เมื่อมีการเจริญเติบโตขั้นที่สอง

**การเจริญเติบโตขั้นที่สอง (Secondary Growth) ของราก เกิดจาก Vascular Cambium ซึ่งเปนเนื้อเยื่อเจริญ

ดานขาง (Lateral meristem) โดยแทรกระหวางกลุมของ Xylem และ Phloem (Xylem สรางเขาขางใน

Phloem สรางออกขางนอก) มีผลใหขนาดของรากโตขึ้น **