Page 11 - E-Book เรื่อง ความเร้นลับของพืช

การเจริญเติบโตขั้นที่สอง (Secondary Growth) ของลําตนพืชใบเลี้ยงคูที่มีเนื้อไม เกิดจาก Vascular

Cambium ซึ่งเปนเนื้อเยื่อเจริญดานขาง (Lateral meristem) โดยแทรกระหวางกลุมของ Xylem และ
Phloem (Xylem สรางเขาขางใน Phloem สรางออกขางนอก ) มีผลใหขนาดของลําตนโตขึ้น ซึ่งในแตละปการ

สราง Xylem และ Phloem ขึ้นอยูกับปริมาณนํ้าและแรธาตุ โดยในฤดูฝน Xylem วาง สีจาง ฤดูแลง Xylem

เห็นเปนแถบแคบๆ สีเขม ทําใหเนื้อไมมีสีที่ตางกัน เปนวงชัดเจน เรียกวา วงป (Annual ring)

- Heartwood คือแกนไม มีลักษณะ แข็ง สีเขม ผนังเซลลมีการสะสมสาร ตางๆ ไมสามารถลําเลี้ยงนํ้าและแรธาตุ

ได

- Sapwood คือกระพี้ไม เปนเนื้อไมสวนนอก สีจาง สามารถลําเลี้ยงนํ้าและแรธาตุได

- Bark คือเปลือกไม เปนสวนที่ถัดจาก Vascular cambium ทั้งหมด

* สิ่งที่พบเฉพาะในพืชใบเลี้ยงคูและ gymnosperm แตไมพบในพืชใบเลี้ยงเดี่ยว คือ vascular cambium, cork

cambium, secondary growth secondary xylem, secondary phloem, เนื้อไม, เปลือกไม, วงป