Page 22 - หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง ความเร้นลับของพืช 2
P. 22
18
โครงสรางภายในของใบ
1. Epidermis
- ผิวชั้นนอกสุด มีทั้งดานบนและดานลาง (Upper & Lower Epidermis)มีการ
เปลี่ยนแปลงเปนเซลลคุม และขน
- มี Cutin เคลือบ ปองกันการระเหยของนํ้า
- เซลลสวนใหญไมมีคลอโรพลาสตร ยกเวนเซลลคุม (Guard cell)
- พืชลอยนํ้ามีใบเฉพาะดานบน พืชจมนํ้าไมมีปากใบ พืชบกสวนใหญมีปากใบทั้งดานบน
และดานลาง สวนใหญอยูดานลาง
2. Mesophyll มีรูปรางแตกตางกัน 2 แบบ คือ
(1) Palisade mesophyll ติดกับ Epidermis ดานบน เซลลรูปรางยาวเรียงตัวแนวตั้งฉากกับ
Epidermis ไมมีชองวางระหวางเซลล ภายในเซลลมีคลอโรพลาสตจํานวนมาก
(2) Spongy mesophyll ติดกับ Epidermis ดานลาง เซลลรูปรางไมแนนอน เรียงตัวหลวมๆ
ไมเปนระเบียบ มีชองวางระหวางเซลล ภายในเซลลมีคลอโรพลาสตไมหนาแนน
ในพืชใบเลี้ยงเดี่ยว เซลลชั้น Mesophyll ไมแบงเปนชั้น Palisade mesophyll และ Spongy
mesophyll และมัดทอลําเลียงพบอยูทั่วไป โดย Xylem อยูทางดานบน Phloem พบทาง
ดานลางของแผนใบ