Page 18 - เล่มที่ 8 จัดตกแต่งแสดงงาน
P. 18
15
เอกสารประกอบการเรียน เล่มที่ 8 จัดตกแต่งแสดงงาน
แบบทดสอบหลังเรียน
จัดตกแต่งแสดงงาน
ค าชี้แจง
1. แบบทดสอบฉบับนี้เป็นข้อสอบแบบปรนัยชนิดเลือกตอบ จ้านวน 10 ข้อใช้
เวลาท้าแบบทดสอบทั้งหมด 10 นาที
2. ให้นักเรียนพิจารณาว่าข้อใดเป็นค้าตอบที่ถูกต้องที่สุด ข้อละหนึ่งค้าตอบ
แล้วท้าเครื่องหมาย ( X ) ที่ช่องว่าง ก, ข, ค หรือ ง ในกระดาษค้าตอบที่แจกให้ดังนี้
**************************************************************************
1. ถ้าเราต้องการตกแต่งของมะม่วงสาวมะพร้าวแฝง ควรเติมอะไรลงไป
ก. มะนาวผ่าซีก
ข. มะม่วงหั่นลูกเต๋า
ค. มะยมทุบให้แตก
ง. มะระหั่นลูกเต๋า
2. การบริการเครื่องดื่มเราควรค้านึงถึงข้อใด
ก. มีราคาแพง หรูหรา
ข. อุณหภูมิและรสชาติ
ค. ชุดแต่งกายของผู้รับบริการ
ง. ชุดแต่งกายของผู้ให้บริการ
3. ข้อใด กล่าวถูกต้อง
ก. การเติมเครื่องดื่มควรเติมเป็น 2 ใน 4 ส่วนของแก้ว
ข. การเติมเครื่องดื่มควรดูให้เหมาะสมและเต็มใจให้แขก
ค. บริการเครื่องดื่ม ควรเติมในปริมาณ 3 ส่วนใน 4 ส่วนของแก้ว
ง. การบริการเครื่องดื่มควรเติมเต็มแก้ว เพราะจะได้บอกว่าเต็มใจ
