Page 17 - เล่มที่ 8 จัดตกแต่งแสดงงาน
P. 17
14
เอกสารประกอบการเรียน เล่มที่ 8 จัดตกแต่งแสดงงาน
ใบงานที่ 2
จัดตกแต่งแสดงงาน
ค าชี้แจง ให้นักเรียนท้าเครื่องหมาย ลงหน้าข้อที่เห็นว่าถูกต้อง
และท้าเครื่องหมาย ลงหน้าข้อที่เห็นว่าผิด
************************************************************
..............1. เครื่องประดับที่ใช้ตกแต่งเครื่องดื่ม มี 2 ประเภท
..............2. การตกแต่งเครื่องประดับในน้้าดื่มท้าให้ดูสวยงามชวนดื่ม
..............3. เครื่องประดับที่ใช้ตกแต่งเครื่องดื่มควรสั่งซื้อจากต่างประเทศเท่านั้น
..............4. การบริการเครื่องดื่มควรเติมในปริมาณ 3 ใน 4 ส่วนของแก้ว
..............5. การจัดเครื่องดื่มสิ่งส้าคัญคือต้องค้านึงถึงสภาพอากาศ
..............6. ควรหาซื้อเครื่องดื่มที่มีราคาแพงๆไว้ต้อนรับแขกที่บ้าน
..............7. เครื่องประดับตกแต่งเครื่องดื่มไม่ควรล้างน้้าเพราะจะเสียรสชาติ
..............8. เครื่องดื่มที่มีผักสด และผลไม้สดเป็นส่วนผสมควรรับประทานทันที
..............9. บริการเครื่องดื่มทางซ้ายมือของผู้รับบริการ
........... 10. ควรจัดน้้าผัก และผลไม้ให้ผู้สูงอายุเพราะระบบขับถ่ายไม่ปกติ