Page 13 - เล่มที่ 8 จัดตกแต่งแสดงงาน
P. 13
10
เอกสารประกอบการเรียน เล่มที่ 8 จัดตกแต่งแสดงงาน
การจัดแต่งประดับเครื่องดื่มสามารถปฏิบัติโดยใช้ความคิดสร้างสรรค์ดังนี้
1. เลือกใช้ภาชนะส้าหรับใส่เครื่องดื่มที่เหมาะสม สวยงาม เป็นวิธีง่ายๆ ที่ช่วยให้
เครื่องดื่มดูน่าดื่มมากยิ่งขึ้นภาชนะที่ใช้ได้แก่ แก้วที่มีรูปทรงสวยงาม
2. เลือกภาชนะที่ท้าจากผลไม้ต่างๆ
วิธีการจัดประดับ
1. การประดับโดย การหั่นอาจใช้ไม้จิ้มฟันเสียบผลไม้แล้ววางบนขอบแก้ว หรือ
จะฝานเป็นร่องแล้วใช้เสียบบนขอบปากแก้ว การประดับโดยวิธีนี้มักใช้กับผลไม้บางชนิด
ใส่ลงไปในแก้ว เช่น มะกอกดอง หรือลูกเชอรี่ เป็นต้น
ประดับโดยเสียบผลไม้
