Page 9 - เล่มที่ 8 จัดตกแต่งแสดงงาน
P. 9
6
เอกสารประกอบการเรียน เล่มที่ 8 จัดตกแต่งแสดงงาน
8. ข้อใด เป็นอุปกรณ์ในการประดับตกแต่งเครื่องดื่มทั้งหมด
ก. ใบเตย รูปภาพพิมพ์ต่างๆ
ข. รูปภาพพิมพ์ต่างๆ รูปการ์ตูน
ค. หลอดดูด ผลไม้ชิ้นเล็ก รูปการ์ตูน
ง. ส้ม สับปะรด สะระแหน่ มะเขือเทศ
9. ถ้าเราต้องการตกแต่งเครื่องดื่ม มะม่วงสาวมะพร้าวแฝง ควรเติมอะไรลงไป
ก. มะนาวผ่าซีก
ข. มะม่วงหั่นลูกเต๋า
ค. มะยมทุบให้แตก
ง. มะระหั่นลูกเต๋า
10. การบริการเครื่องดื่มเราควรค้านึงถึงข้อใด
ก. มีราคาแพง หรูหรา
ข. อุณหภูมิและรสชาติ
ค. ชุดแต่งกายของผู้รับบริการ
ง. ชุดแต่งกายของผู้ให้บริการ
