2.3 ส่วนประกอบของโรลสลัด ผักสลัด แตงกวา แครอท ผักกาด ปูอัด และเส้นใหญ่ (ใส่ตามใจชอบ) 2.3 วิธีการห่อ น าไข่ที่ล่อนไว้วางลงแผ่นเมี่ยงญวนที่แช่น ้าแล้ว วางผักทุกอย่างลงไปแล้วมวน หั่นเป็นชิ้นๆ