Page 9 - โครงการบูรณาการล่าเตียง
P. 9
3. Who
นาย ปฎิภาณ เกษตรเอี่ยม ประธานกลุ่ม เลขที่ 73
นาย วาศธร ศรีสัมฤทธิ์ รองประธานกลุ่ม เลขที่ 71
นาย ปิยชัย สุมาลา เลขานุการกลุ่ม เลขที่ 64
นาย ตันติกร ภักดีบุรุษ สมาชิกกลุ่ม เลขที่ 12
นางสาว พรรณพร มณีฉาย สมาชิกกลุ่ม เลขที่ 41
นางสาว สุรสา พึ่งผูก สมาชิกกลุ่ม เลขที่ 26
ที่ปรึกษา
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ จรรยา ทองดี
4. Why
การจัดท าโครงการนี้ขึ้นเพื่อเป็นการเผยแพร่อาหารไทยที่หารับประทานได้ยากให้เป็นที่รู้จักและน ามา
ประยุกต์ท าขึ้นใหม่เพื่อง่ายต่อการรักษาสุขภาพและเป็นการเชิดชูความเป็นไทยต่อสายตานักท่องเที่ยว
ได้ เพราะว่าเราจะวางจ าหน่ายที่ร้านกาแฟเหมาะส าหรับการพักผ่อนสบายๆรับรสชาติของอาหารได้
เต็มที่ นักท่องเที่ยวต่างชาติหรือคนในประเทศได้ลองชิมล่าเตียงสูตรใหม่
5. How
ขั้นตอนการด าเนินงาน
1. หาข้อมูลอาหารที่เลือกไว้พร้อมวัตถุดิบในการท า
2. แบ่งหน้าที่กันรับผิดชอบส่วนของโครงงาน
3. หาซื้อวัตถุดิบในการท าทั้งหมด
4. ลงมือปรุงล่าเตียงโรลสลัดพร้อมน ้าจิ่มรสเด็ด