Page 5 - โครงการบูรณาการล่าเตียง
P. 5
บทที่2
โครงการบูรณาการ 5w1h
1.what
“ล่าเตียง” อาหารว่างที่จัดอยู่ในกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน บทพระราชนิพนธ์ในรัชกาลที่ 2 ล่าเตียงจะ
ใช้การโรยไข่เป็นตารางสี่เหลี่ยมเล็กๆ มีเนื้อไก่และกุ้งเป็นส่วนผสมหลัก ใส่ถั่วลิสงคั่วป่นจึงท าให้ส่วนผสมไส้
แห้ง ในครั้งนี้ จะท าล่าเตียงที่จากเดิมต้องพับเป็นสี่เหลี่ยมค าเล็กๆ ให้ออกมามีลักษณะเป็นโรลม้วน แซมด้วย
ของตกแต่ง ยิ่งท าให้ของว่างดูมีความน่าสนใจ แปลกตายิ่งขึ้น แต่ยังคงกลิ่น รสชาติความเป็นอาหารว่างโบราณ
ผสมผสานกับอาหารเพื่อสุขภาพและกินกับน ้าจิ่มได้อย่างลงตัว
2. where
2.1. ปรึกษาแลกเปลี่ยนความคิดเห็นของสมาชิกภายในกลุ่มในชั้นเรียน
2.2. ศึกษาข้อมูลจากห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
2.3.จัดท าที่บ้านพักหรือหอพักของนักศึกษาของสมาชิกแต่ละคน
2.4. งานอุ่นไอรัก คลายความหนาว
