Page 64 - 永春分班109-4簡章電子書

西 點 烘 焙系 列

編號 班級名稱 星期 日期 時間 時數 費用 老師姓名

7/2-8/27 1330-
CD317 樂活手作烘焙 四 8 2900 林玉女
(7/30停 課 ) 1630
※本班恕不開放單元課報名。本次教學以DIY為主，讓沒有基礎而有興趣者也能從
中學習基本技巧，可以方便在家使用簡單器具製作。活潑生動的教學，讓每位學員
都有機會自行操作！課程內容包含：1.蜂蜜芥末鮪魚麵包2.生吐司(自備12兩吐司
盒)3.酒釀桂圓麵包4.黑森林蛋糕(自備蛋糕盒)5.三Q餅6.芝麻喜餅7.造型芋頭酥8.
蛋黃酥
材料費2000元於第一堂繳交給老師。自備保鮮盒容器、紙巾、抹布、圍裙。(限國
中以上學友參加)

CD318 幸福點心烘焙 四 7/2-8/27 1830- 8 3000 林玉女
(7/30停 課 ) 2130

※本班恕不開放單元課報名。本次教學以DIY為主，讓沒有基礎而有興趣者也能從
中學習基本技巧，可以方便在家使用簡單器具製作。活潑生動的教學，讓每位學員
都有機會自行操作！課程內容包含：1.蔥花肉鬆蛋糕捲2.水果塔(時令水果)3.抹茶
巴斯克蛋糕(自備蛋糕盒)4.黑森林蛋糕(自備蛋糕盒)5.富士山(自備蛋糕盒)6.蛋黃酥
7. 波蘿月餅8.造型芋頭酥。材料費2000元於第一堂繳交給老師。自備保鮮盒容器、
紙巾、抹布、圍裙。(限國中以上學友參加)
1330-
CD319 養生手作麵包 五 7/3-8/21 8 2900 林玉女
1630

※本班恕不開放單元課報名。本次教學以DIY為主，讓沒有基礎而有興趣者也能從
中學習基本技巧，可以方便在家使用簡單器具製作。活潑生動的教學，讓每位學員
都有機會自行操作！課程內容包含：1.蜂蜜芥末鮪魚麵包2.生吐司(自備12兩吐司
盒)3.紅豆吐司(自備12兩吐司盒)4.法國明太子5.馬斯卡邦吐司(自 備 12兩吐司盒)6.
克林姆麵包7.裸麥葡萄8.花樣宇治麵包。材料費約2000元於第一堂繳交給老師。自
備保鮮盒容器、紙巾、抹布、圍裙。(限國中以上學友參加)

1830-
CD320 中式美食小點 五 7/3-8/21 8 3000 林玉女
2130
※本班恕不開放單元課報名。本次教學以DIY為主，讓沒有基礎而有興趣者也能從
中學習基本技巧，可以方便在家使用簡單器具製作。活潑生動的教學，讓每位學員
都有機會自行操作！課程內容包含：1.韭菜盒子2.鳳梨酥3.蛋黃酥4.三Q餅5.菠蘿
月餅6.芝麻喜餅7.造型芋頭酥8.高麗菜煎包。材料費約2000元於第一堂繳交給老師。
自備保鮮盒容器、紙巾、抹布、圍裙。(限國中以上學友參加)

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