Page 44 - FULL EBOOK MERGED 2

- Untuk menyerap air dan garam-garam mineral terlarut.
- Sebagai alat perkembangbiakan vegetatif

c. Pembagian Akar

Berdasarkan asalnya, akar tumbuhan dapat dibagi menjadi dua, yaitu:

1) Akar primer

Yaitu adalah akar yang mulai tumbuh sejak tumbuhan masih dalam fase
embrio dan tetap ada selama tumbuhan itu hidup. Fungsi akar primer

adalah untuk menyokong batang tumbuhan, menyerap air dan garam

mineral melalui bulu-bulu akar, tempat melekatnya tumbuhan pada media

(tanah), dan tempat menyimpan cadangan makanan.
2) Akar liar

Yaitu akar yang muncul dari batang, daun, dan jaringan lain, serta dapat

bersifat permanen atau temporer. Akar liar memiliki bermacam-macam

fungsi.

d. Struktur Akar
1) Struktur luar (Morfologi akar)

a) Leher akar, merupakan bagian akar yang bersambungan dengan

pangkal batang.

b) Batang akar, merupakan bagian akar yang terletak antara leher akar dan

ujung akar.
c) Cabang akar, merupakan bagian yang tidak langsung bersambungan

dengan pangkal batang, tetapi keluar dari akar pokok.

d) Serabut akar, merupakan cabang-cabang akar yang halus dan berbentuk

serabut.

e) Rambut akar atau bulu akar, merupakan perluasan permukaan dari
lapisan epidermis akar yang berfungsi untuk mengoptimalkan

penyerapan air dan mineral-mineral hara.

f) Tudung akar (kaliptra), merupakan bagian yang terletak paling ujung

dan berfungsi untuk melindungi akar terhadap kerusakan mekanis

pada waktu menembus tanah.

31 E-BOOK BERBASIS PENDEKATAN SAINTIFIK STRUKTUR DAN FUNGSI JARINGAN TUMBUHAN