Page 29 - ЮНИДО

Дэд Бүрэлдэхүүн
хэсэг
Үр дүн ба нөлөө – 2020
2.1 МАХНЫ НЭМҮҮ
ӨРТГИЙН СҮЛЖЭЭ
салбарын судалгаа хөгжлийн хүрээлэнтэй хамтран мах болон
арьс ширний чанарыг сайжруулах төхөөрөмжийг улсын
хэмжээнд нэвтрүүлэх болсноо зарласан. (Техникийн баримт
бичиг (TR25) Арьс ширний бэлтгэлийн чанарыг сайжруулах
ар хуулагч төхөөрөмж МАШҮХ, 2020)

• Ерөнхийлөгчийн шуурхай арга хэмжээ авч ажиллах
хүсэлтийн дагуу төслийн баг 2020 оны 10-р сарын 19 өдөр
төслөөс өмнө нь нэвтрүүлсэн ар хуулах (SFF) төхөөрөмж
болон мэргэжлийн хутга, хэрэгслийг ашиглан мал төхөөрөх
сургалтад нийт 50 ахлах офицеруудыг хамруулан сургагч
багшаар бэлтгэж, тэд цааш нь 3000 офицерыг сурган
Ерөнхийлөгчийн тушаалаар 6 аймагт нийт 40000 тон махыг
40 хоногт бэлтгэсэн. Бэлтгэсэн махыг Хятад улс руу
экспортолсон. Энэ ажлын үр дүнд 6 аймгийн малчин айл өрх
дэмжлэг авч, нийт 5,5 сая толгой малыг эдийн засгийн
эргэлтэд оруулж, зудын аюулд өртөхөөс сэргийлж чадсан.

Үйл ажиллагаа 2.1.2.2:
Нэмүү өртгийн сүлжээнд • Олон улсын хүнсний аюулгүй байдлын эксперт Исса А.
оролцогч талуудад Бейтуни үндэсний зөвлөх Д. Кадирбектэй хамтран дараах
дэмжлэг үзүүлэх, ажлуудыг хийж гүйцэтгэж байна.
зөвлөгөө өгөх зорилгоор - Булангийн орнуудад мах, махан бүтээгдэхүүн болон дайвар
малын эрүүл мэнд, бүтээгдэхүүн экспoртлoх стандарт, мал эмнэлгийн
хүнсний аюулгүй шаардлагын судалгаа.
байдалд мониторинг, - Хүнсний аюулгүй байдлын менежментийн тогтолцооны
хяналт хийх ахисан шатны сургалтыг МЭЕГ болон МХЕГ-ын байцаагч,
байгууллагуудтай МСҮТ, махны үйлдвэрийн малын эмч нарт зохион байгуулах
хамтран ажиллах • Дээрх хоёр ажлыг 2021 оны 1-р сард хийж дуусгахаар
төлөвлөж байна.

Үр дүн 2.1.3: Махны үйлдвэрлэлийн дэд бүрэлдэхүүнд аймаг, сумын түвшинд
бизнесийн үйлчилгээний ажилтан, технологич нарт зохистой хөдөлмөр эрхлэлт,
чадавхыг бий болгох.
• Мал төхөөрөх үйлдвэрийн ажилчдын ур чадварыг дээшлүүлэх
сургалтын хөтөлбөр нэвтрүүлэхэд МСҮТ-д дэмжлэг үзүүлэх.

Үйл ажиллагаа 2.1.3.1: - Махны салбарын мэргэшсэн боловсон хүчний асуудал болон
Салбарын мэргэжлийн
сургалтын хэрэгцээ, хэрэгцээний талаар 2020 оны 5 сард МСББҮХ, ММХ, ХНХЯ
шаардлагыг зэрэг байгууллагын 30 мэргэжилтэнтэй уулзалт зохион
байгуулсан.
тодорхойлоход хувь
нэмэр оруулах. - Хүнсний аюулгүй байдлын менежментийн тогтолцоо, мах
боловсруулах болон сав баглаа боодлын технологи зэрэг
сэдвээр интерактив сургалтын материалыг бэлтгэж байгаа
бөгөөд 2020 оны 12-р сард бэлэн болно.

Үйл ажиллагаа 2.1.3.2: • “Мах, сүү, сүүн бүтээгдэхүүн боловсруулах нийтлэг
Мал нядлах, мах үйлчилгээ” -ний зураглал болон үнэлгээг үндэсний зөвлөх
боловсруулах газруудыг Б.Эрдэнэ-Очир үйлдвэрүүдийн одоогийн нөхцөл байдал
нийтлэг үйлчилгээний болон дутагдаж байгаа үйлчилгээг (тух.лабораторийн

Page | 24