Page 67 - อาหารสี่ภาค

61

ส่วนผสม

•เนื้อสันคอหมู 200 กรัม •ข้าวคั่วป่นละเอียด 1 ช้อน

•น ้าผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ โต๊ะ

•ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ •หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ

•ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อน •ต้มหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ

โต๊ะ

•พริกไทยขาว 1/4 ช้อนชา

•น ้าปลา 1 ช้อนโต๊ะ

•น ้ามะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ

•น ้าตาลปี๊บ 1 ช้อนชา

•พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ