68 ส่วนผสม • น ้าพริกแกง 4 ช้อนโต๊ะ • น ้ามันพืช (ส าหรับผัด) 1 ช้อนโต๊ะ • กุ้งสด (ปอกเปลือกผ่าหลัง) 100 กรัม • หมูสับ 100 กรัม • น ้าตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ • น ้าปลา 2 ช้อนโต๊ะ • สะตอ (แกะเปลือก) 100 กรัม