Page 5 - Metabolisme Final
P. 5
Dari molekul organik yang teroksidasi. Beberapa langkah reaksi dalam glikolisis dan
siklus asam sitrat adalah reaksi redoks dimana hidrogen asemen transfer elektron dari
substrat menuju NAD+ untuk membentuk NADH. Pada tingkat ketiga respirasi sel,
rangkaiantransport elektronmenerimaelektrondariproduk yang telahteruraipadakedua
tingkatansebelumnya (sebagianbesarmelalui NADH) dan meneruskan elektron elektron
ini dari satu molekul-molekul yang lainnya. Pada akhir dari rantai transpot elektron,
elektron bergabung dengan molekul oksigen dan ion hydrogen (H+) membentuk
air.Energi yang dilepaskan dari tiap tahapan dalam rangkaian tersebut disimpan dalam
bentuk dimana mitokondria dapat menggunakannya
Gambar 3. Gambaran respirasi seluler
1. Glikolisis
Glikolisis memanen energi kimia dengan cara mengoksidasi glukosa menjadi piruvat.
Glikolisis atau biasa disebut ‘pemecahan gula’ dimana terjadi proses pemecahan glukosa,
sejenis gula berkarbon-enam, dipecah menjadi dua gula berkarbon-tiga. Gula yang lebih
kecil ini kemudian dioksidasi dan atom-atom yang tersisa disusun ulang untuk
membentuk dua molekul piruvat.Dalam glikolisis terdapat dua fase: investasi energi dan
pembayaran energi. Hasil akhir energi dari glikolisis, tiap molekul glukosa, adalah 2
ATPditambah 2 NADH. Glikolisis dapat terjadi ada atau tidak adanya oksigen. Namun,