Page 14 - Emodul Sistem Koloid

E-MODUL SISTEM KOLOID KELAS XI

Sistem koloid terdiri atas dua fase, yaitu fase terdispersi dan fase pendispersi
(medium pendispersi). Fase terdispersi adalah fase zat yang tersebar sebagai

partikel koloid sedangkan fase pendispersi (medium pendispersi) adalah fase atau

zat yang menyatukan partikel koloid terdispersi. Pada umumnya fase terdispersi
memiliki jumlah molekul yang lebih kecil dibandingkan fase pendispersi. Jika

dibandingkan dalam larutan, fase terdispersi adalah zat terlarut, sedangkan zat
pendispersi adalah zat pelarut. Sistem koloid dapat dikelompokkan berdasarkan

jenis fase terdispersi dan medium pendispersinya.

Fase Terdispersi Medium Jenis Koloid Contoh

Pendispersi
Padat Sol padat Kaca warna
Padat
Cair Sol Tinta

Gas Aerosol padat Asap
Padat Emulsi padat Keju

Cair Cair Emulsi Susu

Gas Aerosol cair Kabut
Padat Buih padat Batu apung
Gas
Cair Buih Busa sabun

(Sudarmo, 2017)

SISTEM KOLOID
13
UNTUK SISWA KELAS XI SMA/MA