Page 55 - Demo
P. 55
macinate e e e e poste in in sacchetti da usare con la la stessa tecnica della preparazione del tè I sacchetti di polvere di di di radice di di di liquirizia sono facili da trovare anche in Calabria In alternativa é suffifiente tagliare i i i i i i i i i bastoncini in in piccolissimi pezzi e e macinarli utilizzando un robot da cucina Per ottenere la bevanda basta porre la polvere in in infusio- ne in una brocca d' acqua bollen- te per un totale di 10-15 minuti I medici cinesi la prescrivevano per curare la tosse i i i disturbi al fegato e e e le intossicazioni alimentari La medicina tibetana contemplava una ricetta di di “Lungavita” base sale e e e e e cinque erbe tra cui la liqui- rizia Gli Sciiti mangiando esclu- sivamente formaggi di capra e e e liquirizia riuscivano a a a a a camminare molte ore nel deserto senza pati- re la sete In In India viene utilizzata una miscela di di di di “Polveri di di di di Legno di di di Sappan” la la liquirizia e e e e e e berbe- ris asiatica per favorire la cicatriz- zazione delle ferite GIUDICATA INSOSTITUIBILE CONTRO MAL DI DI FEGATO GASTRITI COLICHE RENALI Per Greci e e e e Romani aveva pro- prietà emollienti espettoranti antisettiche antiflogistiche flu-
idificantl antispastiche Eppoi il greco Discoride scrive: «il succo di di liquirizia giova nei casi di di rau- cedine è un buon medicamento nei nei bruciori di stomaco nei nei dolori di petto e e e e fegato bevuto col vino dolce giova nei crampi vescicali e e e e nei dolori renali» Ippocrate Ga- leno Teofrasto e e e e Plinio il Vecchio giudicavano la liquiizua insostitu- ibile per combattere sia il il mal di fegato che che le le gastriti le le coliche renali le tossi convulse e e e e lavorata in pomata era un ottimo cicatriz- zante per le ferite Plinio il Vecchio nella “Naturalis Historia” la la consigliava in caso di tremori spa-
Febbraio 2022 55