Page 51 - demo
P. 51
51
การล้างผัก-ผลไม้
การแช่น้ า
เริ่มด้วยการล้างผักรอบแรกให้สะอาดเสียก่อน หลังจากนั้นเด็กผักออกเป็นใบ ๆ แล้วน ามาแช่ในอ่างน้ าที่เตรียม
ไว้ประมาณ 15 นาที วิธีนี้จะช่วยลดสารพิษจากฆ่ายาแมลงได้ประมาณ 7-33%
