Page 187 - Nuestras Semillas Nuestra Vida
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cultivadas (subsp. tuberosus) y las formas silvestres (subsp. aborigineus). Se le conoce con los nombres de olluco (del quechua ulluku), melloco y, en la zona sur andina del Perú y Bolivia, como papa lisa o simplemente lisa.
ESPECIE
Ullucus tuberosus Caldas “MELLOCO”
Ilustración 20. Mellocos 1
Ilustración 21. Mellocos 2
Ilustración 22. Mellocos 3
Ilustración 23. Mellocos 4
Ilustración 24. Mellocos 5
Ilustración 25. Mellocos 6
Ilustración 26. Mellocos 7
Ilustración 27. Mellocos 8
Ilustración 28. Mellocos 9
Ilustración 29. Mellocos 10
Ilustración 30. Mellocos 11
Ilustración 31. Mellocos 12
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