Page 83 - Nuestras Semillas Nuestra Vida

DISTRIBUCIÓN
CAÑA
CAÑA DELGADA
CAÑA DELGADA MORADA
CAÑA MORADA
CAÑA PIOJOTA
CAÑA SUCA
Altura (m s.n.m.)
Ñamarín, Gunudel, Tambopamba, Gurudel, Matara, Tucalata, Tuncarta, Kiskinchir, Puente
Chico, Cañaro
2290-2600
Cañaro
2420-2450
Cañaro
2420-2450 2390-2560
Ñamarín, Gunudel, Matara, Gera, Tucalata, Cañaro
Tambo- pamba, Matara
2390-2520
2390-2420
Comunidad (es)
SIEMBRA
USOS
Matara, Gera
Método
Vástagos alrededor del tallo
Siembra
No se registra
Cosecha
15 meses después de la siembra
Alimenticio: Se come cruda y también se hace miel. El jugo extraído es refrescante y se utiliza para hacer panela o azúcar y para obtener bebidas alcohólicas fermentadas como el guarapo y destiladas como el aguardiente.
Medicinal: La panela rallada machacada con ortiga se aplica en emplastos sobre heridas para ayudar a la cicatrización. Para dolor de los huesos se usa el guarapo hervido en baños de las articulaciones afectadas.
Triticum es un género de plantas anuales que abarca a la especie trigo y sus variedades, ampliamente cultivadas en todo el mundo. “Triticum” significa quebrado, triturado o trillado, lo que se relaciona con la obligada actividad que debe realizarse para separar el granito del trigo de la cascarilla que lo contiene.
GÉNERO
Triticum
ESPECIE
Triticum aestivum L. “TRIGO, TRIGO AMAZONA, TRIGO NEGRO, TRIGO NEGRO PEQUEÑO”
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